Samenvatting
- Eiwit 25%
- Koolhydraten 9%
- Vet 66%
100 gram Kaasplank bevat 295 kcal, 18,8 g eiwit, 6,3 g koolhydraten en 22 g vet. 1 portie (110 g) heeft ongeveer 325 kcal.
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Wat zit er in Kaasplank?
Waarden berekend uit de ingrediënten van een standaardrecept voor 4 personen (440 g rauwe ingrediënten in totaal).
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Energie | Aandeel calorieën |
|---|---|---|---|
| Feta | 180 g | 491 kcal | 38% |
| Kasharkaas≈ | 120 g | 421 kcal | 33% |
| Tulum-kaas≈ | 60 g | 212 kcal | 16% |
| Walnoten | 20 g | 131 kcal | 10% |
| Druiven | 60 g | 41 kcal | 3,2% |
Ingrediënten met ≈ zijn berekend met het meest vergelijkbare gemeten voedingsmiddel.
Voedingswaarde van Kaasplank
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine D | 0,2 µg | 4% |
| Vitamine K | 3,5 µg | 5% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,06 mg | 5% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,34 mg | 24% |
| Vitamine B3 (niacine) | 0,37 mg | 2% |
| Vitamine B6 | 0,09 mg | 6% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 436 mg | 55% |
| IJzer | 0,39 mg | 3% |
| Magnesium | 26,2 mg | 7% |
| Fosfor | 341 mg | 49% |
| Kalium | 162 mg | 8% |
| Natrium | 777 mg | 32% |
| Zink | 2,4 mg | 24% |
| Koper | 0,12 mg | 12% |
| Mangaan | 0,18 mg | 9% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 12,1 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 5,2 g |
| Cholesterol | 52,6 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
- Melk
- Noten
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Nee
Bepaald op basis van de ingrediënten van het recept; kant-en-klare producten en restaurantgerechten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn berekend uit de ingrediënten en hoeveelheden van het gerecht, met de USDA FoodData Central-meting van elk ingrediënt. Calorieën en macro’s zijn geen AI-schattingen.
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Kaasplank?
- 100 gram Kaasplank heeft 295 kcal. 1 portie (110 g) heeft ongeveer 325 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Kaasplank?
- 100 gram bevat 18,8 g eiwit; 25% van de energie komt uit eiwit.
- Is Kaasplank glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Kaasplank veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.