Samenvatting
- Eiwit 11%
- Koolhydraten 53%
- Vet 36%
100 gram Brood met tahini bevat 339 kcal, 9,9 g eiwit, 45,5 g koolhydraten en 13,9 g vet. 1 portie (115 g) heeft ongeveer 390 kcal.
Wat zit er in Brood met tahini?
Waarden berekend uit de ingrediënten van een standaardrecept voor 4 personen (460 g rauwe ingrediënten in totaal).
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Energie | Aandeel calorieën |
|---|---|---|---|
| Wit brood | 320 g | 851 kcal | 55% |
| Tahin | 100 g | 592 kcal | 38% |
| Pekmez (druivenstroop)≈ | 40 g | 116 kcal | 7,4% |
Ingrediënten met ≈ zijn berekend met het meest vergelijkbare gemeten voedingsmiddel.
Voedingswaarde van Brood met tahini
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 0,65 µg | 0% |
| Vitamine C | 0,91 mg | 1% |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,72 mg | 65% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,2 mg | 14% |
| Vitamine B3 (niacine) | 4,6 mg | 29% |
| Vitamine B6 | 0,15 mg | 11% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Foliumzuur | 98,5 µg | 49% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 149 mg | 19% |
| IJzer | 3,9 mg | 28% |
| Magnesium | 57,7 mg | 15% |
| Fosfor | 243 mg | 35% |
| Kalium | 314 mg | 16% |
| Natrium | 352 mg | 15% |
| Zink | 1,5 mg | 15% |
| Koper | 0,46 mg | 46% |
| Selenium | 24,3 µg | 44% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 2,1 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 4,8 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 6,2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
- Gluten
- Sesam
- Veganistisch
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Nee
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald op basis van de ingrediënten van het recept; kant-en-klare producten en restaurantgerechten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn berekend uit de ingrediënten en hoeveelheden van het gerecht, met de USDA FoodData Central-meting van elk ingrediënt. Calorieën en macro’s zijn geen AI-schattingen.
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Brood met tahini?
- 100 gram Brood met tahini heeft 339 kcal. 1 portie (115 g) heeft ongeveer 390 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Brood met tahini?
- 100 gram bevat 9,9 g eiwit; 11% van de energie komt uit eiwit.
- Is Brood met tahini glutenvrij?
- Nee. Het bevat glutenhoudend graan (tarwe, gerst, rogge of haver).
- Is Brood met tahini veganistisch?
- Ja, het bevat geen dierlijke producten.