Samenvatting
- Eiwit 11%
- Koolhydraten 50%
- Vet 39%
100 gram Groentesoep met quinoa bevat 46 kcal, 1,3 g eiwit, 6 g koolhydraten en 2,1 g vet. 1 portie (300 g) heeft ongeveer 138 kcal.
Wat zit er in Groentesoep met quinoa?
Waarden berekend uit de ingrediënten van een standaardrecept voor 4 personen (2.086 g rauwe ingrediënten in totaal).
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Energie | Aandeel calorieën |
|---|---|---|---|
| Quinoa (rauw) | 100 g | 368 kcal | 43% |
| Olijfolie | 30 g | 265 kcal | 31% |
| Groentebouillon | 1.300 g | 65 kcal | 7,5% |
| Wortel | 100 g | 41 kcal | 4,7% |
| Ui | 100 g | 40 kcal | 4,6% |
| Tomatenblokjes (blik) | 200 g | 32 kcal | 3,7% |
| Courgette | 150 g | 26 kcal | 3% |
| Bleekselderij | 80 g | 13 kcal | 1,5% |
| Knoflook | 6 g | 9 kcal | 1% |
| Peterselie | 10 g | 4 kcal | 0,5% |
| Zwarte peper | 1 g | 3 kcal | 0,3% |
| Zout | 9 g | 0 kcal | 0% |
10% van het gewicht is gerekend als verdamping tijdens het koken.
Voedingswaarde van Groentesoep met quinoa
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 58 µg | 7% |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 0,47 mg | 4% |
| Vitamine K | 11,6 µg | 15% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,11 mg | 10% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,05 mg | 4% |
| Vitamine B3 (niacine) | 0,34 mg | 2% |
| Vitamine B6 | 0,07 mg | 5% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Foliumzuur | 15,4 µg | 8% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 15,4 mg | 2% |
| IJzer | 0,45 mg | 3% |
| Magnesium | 15,7 mg | 4% |
| Fosfor | 36 mg | 5% |
| Kalium | 124 mg | 6% |
| Natrium | 412 mg | 17% |
| Zink | 0,26 mg | 3% |
| Koper | 0,05 mg | 5% |
| Mangaan | 0,16 mg | 8% |
| Selenium | 0,61 µg | 1% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 0,29 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 1,3 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0,37 g |
| Cholesterol | 0 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
- Selderij
- Veganistisch
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald op basis van de ingrediënten van het recept; kant-en-klare producten en restaurantgerechten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn berekend uit de ingrediënten en hoeveelheden van het gerecht, met de USDA FoodData Central-meting van elk ingrediënt. Calorieën en macro’s zijn geen AI-schattingen.
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Groentesoep met quinoa?
- 100 gram Groentesoep met quinoa heeft 46 kcal. 1 portie (300 g) heeft ongeveer 138 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Groentesoep met quinoa?
- 100 gram bevat 1,3 g eiwit; 11% van de energie komt uit eiwit.
- Is Groentesoep met quinoa glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Groentesoep met quinoa veganistisch?
- Ja, het bevat geen dierlijke producten.