Samenvatting
- Eiwit 11%
- Koolhydraten 21%
- Vet 68%
100 gram Courgette met knoflookyoghurt bevat 86 kcal, 2,5 g eiwit, 4,7 g koolhydraten en 6,7 g vet. 1 portie (200 g) heeft ongeveer 172 kcal.
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Wat zit er in Courgette met knoflookyoghurt?
Waarden berekend uit de ingrediënten van een standaardrecept voor 4 personen (1.390 g rauwe ingrediënten in totaal).
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Energie | Aandeel calorieën |
|---|---|---|---|
| Yoghurt (vol) | 500 g | 390 kcal | 37% |
| Olijfolie | 40 g | 354 kcal | 34% |
| Roomboter | 20 g | 143 kcal | 14% |
| Courgette | 800 g | 136 kcal | 13% |
| Knoflook | 10 g | 14 kcal | 1,3% |
| Chilivlokken | 3 g | 10 kcal | 1% |
| Dille | 10 g | 4 kcal | 0,4% |
| Zout | 7 g | 0 kcal | 0% |
12% van het gewicht is gerekend als verdamping tijdens het koken.
Voedingswaarde van Courgette met knoflookyoghurt
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine D | 0,32 µg | 6% |
| Vitamine K | 5,2 µg | 7% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,05 mg | 5% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,17 mg | 12% |
| Vitamine B3 (niacine) | 0,39 mg | 2% |
| Vitamine B6 | 0,13 mg | 9% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 65 mg | 8% |
| IJzer | 0,34 mg | 2% |
| Magnesium | 17,3 mg | 5% |
| Fosfor | 67,8 mg | 10% |
| Kalium | 249 mg | 12% |
| Natrium | 245 mg | 10% |
| Zink | 0,4 mg | 4% |
| Koper | 0,04 mg | 4% |
| Mangaan | 0,13 mg | 7% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 2,3 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 3,2 g |
| Cholesterol | 9,3 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
- Melk
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Nee
Bepaald op basis van de ingrediënten van het recept; kant-en-klare producten en restaurantgerechten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn berekend uit de ingrediënten en hoeveelheden van het gerecht, met de USDA FoodData Central-meting van elk ingrediënt. Calorieën en macro’s zijn geen AI-schattingen.
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Courgette met knoflookyoghurt?
- 100 gram Courgette met knoflookyoghurt heeft 86 kcal. 1 portie (200 g) heeft ongeveer 172 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Courgette met knoflookyoghurt?
- 100 gram bevat 2,5 g eiwit; 11% van de energie komt uit eiwit.
- Is Courgette met knoflookyoghurt glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Courgette met knoflookyoghurt veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.