Riepilogo
- Proteine 9%
- Carboidrati 30%
- Grassi 61%
100 grammi di Tortino al cioccolato forniscono 386 kcal, 8,4 g di proteine, 29,7 g di carboidrati e 26,2 g di grassi. 1 porzione (120 g) ha circa 463 kcal.
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Cosa contiene Tortino al cioccolato?
Valori calcolati dagli ingredienti di una ricetta standard per 4 persone (580 g di ingredienti crudi in totale).
| Ingrediente | Quantità | Energia | Quota di calorie |
|---|---|---|---|
| Cioccolato fondente | 140 g | 837 kcal | 41% |
| Burro | 70 g | 502 kcal | 24% |
| Uovo | 220 g | 315 kcal | 15% |
| Zucchero | 60 g | 231 kcal | 11% |
| Farina 00 | 40 g | 146 kcal | 7,1% |
| Latte intero | 50 g | 30 kcal | 1,5% |
Il 8% del peso è stato considerato perso per evaporazione in cottura.
Valori nutrizionali: Tortino al cioccolato
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina D | 0,91 µg | 18% |
| Vitamina B12 | 0,51 µg | 20% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 58,2 mg | 7% |
| Ferro | 4,2 mg | 30% |
| Magnesio | 67,8 mg | 18% |
| Fosforo | 183 mg | 26% |
| Potassio | 270 mg | 14% |
| Sodio | 69,1 mg | 3% |
| Zinco | 1,5 mg | 15% |
| Rame | 0,51 mg | 51% |
| Manganese | 0,58 mg | 29% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 14,5 g |
| Grassi monoinsaturi | 8 g |
| Grassi polinsaturi | 1,6 g |
| Colesterolo | 183 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
- Glutine
- Latte
- Uova
- Vegano
- No
- Vegetariano
- Sì
- Senza glutine
- No
- Senza latticini
- No
Determinato dagli ingredienti della ricetta; prodotti pronti e piatti del ristorante possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono calcolati dagli ingredienti e dalle quantità del piatto, con la misurazione USDA FoodData Central di ciascun ingrediente. Calorie e macro non sono stime di un’IA.
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Tortino al cioccolato?
- 100 grammi di Tortino al cioccolato hanno 386 kcal. 1 porzione (120 g) ha circa 463 kcal.
- Quante proteine ha Tortino al cioccolato?
- 100 grammi contengono 8,4 g di proteine; il 9% dell’energia viene dalle proteine.
- Tortino al cioccolato è senza glutine?
- No. Contiene un cereale con glutine (frumento, orzo, segale o avena).
- Tortino al cioccolato è vegano?
- No, contiene prodotti di origine animale.