Riepilogo
- Proteine 11%
- Carboidrati 48%
- Grassi 41%
100 grammi di Pişi al formaggio forniscono 347 kcal, 9,7 g di proteine, 41,2 g di carboidrati e 15,7 g di grassi. 1 porzione (130 g) ha circa 451 kcal.
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Cosa contiene Pişi al formaggio?
Valori calcolati dagli ingredienti di una ricetta standard per 4 persone (1150 g di ingredienti crudi in totale).
| Ingrediente | Quantità | Energia | Quota di calorie |
|---|---|---|---|
| Farina 00 | 500 g | 1820 kcal | 54% |
| Olio di semi di girasole | 110 g | 972 kcal | 29% |
| Feta | 200 g | 546 kcal | 16% |
| Lievito secco | 8 g | 26 kcal | 0,8% |
| Zucchero | 5 g | 19 kcal | 0,6% |
| Prezzemolo | 20 g | 7 kcal | 0,2% |
| Acqua | 300 g | 0 kcal | 0% |
| Sale | 7 g | 0 kcal | 0% |
Il 15% del peso è stato considerato perso per evaporazione in cottura.
Valori nutrizionali: Pişi al formaggio
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina K | 34,6 µg | 46% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,5 mg | 45% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,38 mg | 27% |
| Vitamina B3 (niacina) | 3,4 mg | 21% |
| Vitamina B6 | 0,04 mg | 3% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 89,9 mg | 11% |
| Ferro | 2,5 mg | 18% |
| Magnesio | 17 mg | 5% |
| Fosforo | 129 mg | 18% |
| Potassio | 95,4 mg | 5% |
| Sodio | 492 mg | 21% |
| Zinco | 0,93 mg | 9% |
| Rame | 0,09 mg | 9% |
| Manganese | 0,36 mg | 18% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 3,5 g |
| Grassi monoinsaturi | 10,4 g |
| Colesterolo | 11,8 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
- Glutine
- Latte
- Vegano
- No
- Vegetariano
- Sì
- Senza glutine
- No
- Senza latticini
- No
Determinato dagli ingredienti della ricetta; prodotti pronti e piatti del ristorante possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono calcolati dagli ingredienti e dalle quantità del piatto, con la misurazione USDA FoodData Central di ciascun ingrediente. Calorie e macro non sono stime di un’IA.
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Pişi al formaggio?
- 100 grammi di Pişi al formaggio hanno 347 kcal. 1 porzione (130 g) ha circa 451 kcal.
- Quante proteine ha Pişi al formaggio?
- 100 grammi contengono 9,7 g di proteine; il 11% dell’energia viene dalle proteine.
- Pişi al formaggio è senza glutine?
- No. Contiene un cereale con glutine (frumento, orzo, segale o avena).
- Pişi al formaggio è vegano?
- No, contiene prodotti di origine animale.