Riepilogo
- Proteine 4%
- Carboidrati 27%
- Grassi 69%
100 grammi di Insalata di peperoni arrostiti forniscono 88 kcal, 0,95 g di proteine, 6,3 g di carboidrati e 7 g di grassi. 1 porzione (120 g) ha circa 106 kcal.
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Cosa contiene Insalata di peperoni arrostiti?
Valori calcolati dagli ingredienti di una ricetta standard per 4 persone (585 g di ingredienti crudi in totale).
| Ingrediente | Quantità | Energia | Quota di calorie |
|---|---|---|---|
| Olio d'oliva | 40 g | 354 kcal | 69% |
| Peperoni arrostiti≈ | 500 g | 140 kcal | 27% |
| Aglio | 10 g | 14 kcal | 2,7% |
| Aceto | 20 g | 4 kcal | 0,8% |
| Prezzemolo | 10 g | 4 kcal | 0,8% |
| Sale | 5 g | 0 kcal | 0% |
Gli ingredienti segnati con ≈ sono stati calcolati con l’alimento misurato più simile.
Valori nutrizionali: Insalata di peperoni arrostiti
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina A | 133 µg | 17% |
| Vitamina C | 149 mg | 186% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 2,4 mg | 20% |
| Vitamina K | 36,5 µg | 49% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,05 mg | 5% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,03 mg | 2% |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,43 mg | 3% |
| Vitamina B6 | 0,2 mg | 14% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folati | 16,3 µg | 8% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 10,5 mg | 1% |
| Ferro | 0,54 mg | 4% |
| Magnesio | 9,4 mg | 3% |
| Fosforo | 16,5 mg | 2% |
| Potassio | 152 mg | 8% |
| Sodio | 335 mg | 14% |
| Zinco | 0,12 mg | 1% |
| Rame | 0,06 mg | 6% |
| Manganese | 0,1 mg | 5% |
| Selenio | 0,44 µg | 1% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 0,97 g |
| Grassi monoinsaturi | 5 g |
| Grassi polinsaturi | 0,81 g |
| Colesterolo | 0 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
Non contiene nessuno dei 14 principali allergeni UE.
- Vegano
- Sì
- Vegetariano
- Sì
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- Sì
Determinato dagli ingredienti della ricetta; prodotti pronti e piatti del ristorante possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono calcolati dagli ingredienti e dalle quantità del piatto, con la misurazione USDA FoodData Central di ciascun ingrediente. Calorie e macro non sono stime di un’IA.
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Insalata di peperoni arrostiti?
- 100 grammi di Insalata di peperoni arrostiti hanno 88 kcal. 1 porzione (120 g) ha circa 106 kcal.
- Quante proteine ha Insalata di peperoni arrostiti?
- 100 grammi contengono 0,95 g di proteine; il 4% dell’energia viene dalle proteine.
- Insalata di peperoni arrostiti è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Insalata di peperoni arrostiti è vegano?
- Sì, non contiene prodotti di origine animale.