Riepilogo
- Proteine 13%
- Carboidrati 57%
- Grassi 30%
100 grammi di Gözleme agli spinaci forniscono 223 kcal, 7,1 g di proteine, 32,1 g di carboidrati e 7,4 g di grassi. 1 porzione (250 g) ha circa 558 kcal.
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Cosa contiene Gözleme agli spinaci?
Valori calcolati dagli ingredienti di una ricetta standard per 4 persone (1269 g di ingredienti crudi in totale).
| Ingrediente | Quantità | Energia | Quota di calorie |
|---|---|---|---|
| Farina 00 | 400 g | 1456 kcal | 63% |
| Burro | 40 g | 287 kcal | 12% |
| Feta | 100 g | 273 kcal | 12% |
| Olio di semi di girasole | 20 g | 177 kcal | 7,6% |
| Spinaci | 400 g | 92 kcal | 4% |
| Cipolla | 80 g | 32 kcal | 1,4% |
| Peperoncino in fiocchi | 2 g | 6 kcal | 0,3% |
| Acqua | 220 g | 0 kcal | 0% |
| Sale | 7 g | 0 kcal | 0% |
Il 18% del peso è stato considerato perso per evaporazione in cottura.
Valori nutrizionali: Gözleme agli spinaci
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina K | 186 µg | 248% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,34 mg | 31% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,31 mg | 22% |
| Vitamina B3 (niacina) | 2,6 mg | 16% |
| Vitamina B6 | 0,11 mg | 8% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 84,7 mg | 11% |
| Ferro | 2,9 mg | 21% |
| Magnesio | 42,1 mg | 11% |
| Fosforo | 95,6 mg | 14% |
| Potassio | 282 mg | 14% |
| Sodio | 392 mg | 16% |
| Zinco | 0,72 mg | 7% |
| Rame | 0,11 mg | 11% |
| Manganese | 0,62 mg | 31% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 3,3 g |
| Grassi monoinsaturi | 3 g |
| Colesterolo | 13,8 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
- Glutine
- Latte
- Vegano
- No
- Vegetariano
- Sì
- Senza glutine
- No
- Senza latticini
- No
Determinato dagli ingredienti della ricetta; prodotti pronti e piatti del ristorante possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono calcolati dagli ingredienti e dalle quantità del piatto, con la misurazione USDA FoodData Central di ciascun ingrediente. Calorie e macro non sono stime di un’IA.
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Gözleme agli spinaci?
- 100 grammi di Gözleme agli spinaci hanno 223 kcal. 1 porzione (250 g) ha circa 558 kcal.
- Quante proteine ha Gözleme agli spinaci?
- 100 grammi contengono 7,1 g di proteine; il 13% dell’energia viene dalle proteine.
- Gözleme agli spinaci è senza glutine?
- No. Contiene un cereale con glutine (frumento, orzo, segale o avena).
- Gözleme agli spinaci è vegano?
- No, contiene prodotti di origine animale.