Résumé
- Protéines 31 %
- Glucides 32 %
- Lipides 37 %
100 grammes de Soupe arabaşı apportent 81 kcal, 6,1 g de protéines, 6,4 g de glucides et 3,3 g de lipides. 1 portion (300 g) apporte environ 243 kcal.
Pour 100 g, selon les seuils des allégations nutritionnelles de l’UE (règlement 1924/2006).
Que contient Soupe arabaşı ?
Valeurs calculées à partir des ingrédients d’une recette standard pour 4 personnes (2 035 g d’ingrédients crus au total).
| Ingrédient | Quantité | Énergie | Part des calories |
|---|---|---|---|
| Cuisse de poulet (crue) | 400 g | 484 kcal | 33 % |
| Farine de blé | 100 g | 364 kcal | 25 % |
| Beurre | 40 g | 287 kcal | 20 % |
| Bouillon de poulet | 700 g | 252 kcal | 17 % |
| Concentré de tomate | 30 g | 25 kcal | 1,7 % |
| Pâte de poivron≈ | 20 g | 16 kcal | 1,1 % |
| Piment en flocons | 5 g | 16 kcal | 1,1 % |
| Jus de citron | 30 g | 7 kcal | 0,5 % |
| Eau | 700 g | 0 kcal | 0 % |
| Sel | 10 g | 0 kcal | 0 % |
Les ingrédients marqués ≈ ont été calculés avec l’aliment mesuré le plus proche.
12 % du poids ont été comptés comme perdus par évaporation à la cuisson.
Valeurs nutritionnelles : Soupe arabaşı
| Vitamines | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamine A | 25,2 µg | 3 % |
| Vitamine C | 1,6 mg | 2 % |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E | 0,31 mg | 3 % |
| Vitamine K | 1,4 µg | 2 % |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,08 mg | 7 % |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,11 mg | 8 % |
| Vitamine B3 (niacine) | 2,3 mg | 14 % |
| Vitamine B6 | 0,14 mg | 10 % |
| Vitamine B12 | 0,14 µg | 6 % |
| Folates | 14,1 µg | 7 % |
| Minéraux | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcium | 9,7 mg | 1 % |
| Fer | 0,63 mg | 5 % |
| Magnésium | 10,5 mg | 3 % |
| Phosphore | 61,7 mg | 9 % |
| Potassium | 137 mg | 7 % |
| Sodium | 297 mg | 12 % |
| Zinc | 0,47 mg | 5 % |
| Cuivre | 0,06 mg | 6 % |
| Sélénium | 8,1 µg | 15 % |
| Profil lipidique | Pour 100 g |
|---|---|
| Acides gras saturés | 1,5 g |
| Acides gras monoinsaturés | 1,1 g |
| Acides gras polyinsaturés | 0,41 g |
| Cholestérol | 27 mg |
VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence européenne pour un adulte apportée par 100 g.
Allergènes et régimes
- Gluten
- Lait
- Végan
- Non
- Végétarien
- Non
- Sans gluten
- Non
- Sans produits laitiers
- Non
Déterminé d’après les ingrédients de la recette ; les produits industriels et plats de restaurant peuvent contenir des traces.
Source des données
Les valeurs ont été calculées à partir des ingrédients et des quantités du plat, avec la mesure USDA FoodData Central de chaque ingrédient. Les calories et les macros ne sont pas des estimations d’IA.
Valeurs moyennes, variables selon la recette, le produit et la portion. Ne remplace pas un avis médical.
Questions fréquentes
- Combien de calories dans Soupe arabaşı ?
- 100 grammes de Soupe arabaşı apportent 81 kcal. 1 portion (300 g) apporte environ 243 kcal.
- Combien de protéines dans Soupe arabaşı ?
- 100 grammes contiennent 6,1 g de protéines ; 31 % de l’énergie provient des protéines.
- Soupe arabaşı est-il sans gluten ?
- Non. Il contient une céréale à gluten (blé, orge, seigle ou avoine).
- Soupe arabaşı est-il végan ?
- Non, il contient des produits d’origine animale.