Résumé
- Protéines 9 %
- Glucides 51 %
- Lipides 40 %
100 grammes de Patso apportent 240 kcal, 5,6 g de protéines, 30,8 g de glucides et 10,6 g de lipides. 1 portion (330 g) apporte environ 792 kcal.
Pour 100 g, selon les seuils des allégations nutritionnelles de l’UE (règlement 1924/2006).
Que contient Patso ?
Valeurs calculées à partir des ingrédients d’une recette standard pour 4 personnes (1 340 g d’ingrédients crus au total).
| Ingrédient | Quantité | Énergie | Part des calories |
|---|---|---|---|
| Pain blanc | 400 g | 1 064 kcal | 35 % |
| Frites≈ | 600 g | 1 008 kcal | 33 % |
| Saucisse de Francfort | 160 g | 502 kcal | 17 % |
| Mayonnaise | 60 g | 408 kcal | 13 % |
| Ketchup | 60 g | 61 kcal | 2 % |
| Cornichons | 60 g | 7 kcal | 0,2 % |
Les ingrédients marqués ≈ ont été calculés avec l’aliment mesuré le plus proche.
5 % du poids ont été comptés comme perdus par évaporation à la cuisson.
Valeurs nutritionnelles : Patso
| Vitamines | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamine E | 0,41 mg | 3 % |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,24 mg | 22 % |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,12 mg | 9 % |
| Vitamine B3 (niacine) | 2,9 mg | 18 % |
| Vitamine B6 | 0,14 mg | 10 % |
| Vitamine B12 | 0,13 µg | 5 % |
| Folates | 49,1 µg | 25 % |
| Minéraux | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcium | 56,4 mg | 7 % |
| Fer | 1,7 mg | 12 % |
| Magnésium | 21,9 mg | 6 % |
| Phosphore | 95,6 mg | 14 % |
| Potassium | 315 mg | 16 % |
| Sodium | 389 mg | 16 % |
| Zinc | 0,69 mg | 7 % |
| Cuivre | 0,11 mg | 11 % |
| Manganèse | 0,28 mg | 14 % |
| Profil lipidique | Pour 100 g |
|---|---|
| Acides gras saturés | 2,7 g |
| Acides gras monoinsaturés | 4 g |
| Acides gras polyinsaturés | 2,9 g |
VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence européenne pour un adulte apportée par 100 g.
Allergènes et régimes
- Gluten
- Œuf
- Végan
- Non
- Végétarien
- Non
- Sans gluten
- Non
- Sans produits laitiers
- Oui
Déterminé d’après les ingrédients de la recette ; les produits industriels et plats de restaurant peuvent contenir des traces.
Source des données
Les valeurs ont été calculées à partir des ingrédients et des quantités du plat, avec la mesure USDA FoodData Central de chaque ingrédient. Les calories et les macros ne sont pas des estimations d’IA.
Valeurs moyennes, variables selon la recette, le produit et la portion. Ne remplace pas un avis médical.
Questions fréquentes
- Combien de calories dans Patso ?
- 100 grammes de Patso apportent 240 kcal. 1 portion (330 g) apporte environ 792 kcal.
- Combien de protéines dans Patso ?
- 100 grammes contiennent 5,6 g de protéines ; 9 % de l’énergie provient des protéines.
- Patso est-il sans gluten ?
- Non. Il contient une céréale à gluten (blé, orge, seigle ou avoine).
- Patso est-il végan ?
- Non, il contient des produits d’origine animale.