Résumé
Calories
12
kcal / 100 g
Protéines
0,48
g / 100 g
Glucides
2
g / 100 g
Lipides
0,43
g / 100 g
D’où vient l’énergie
- Protéines 14 %
- Glucides 58 %
- Lipides 28 %
100 grammes de Cornichons apportent 12 kcal, 0,48 g de protéines, 2 g de glucides et 0,43 g de lipides.
Faible valeur énergétiqueFaible teneur en matières grassesFaible teneur en graisses saturéesFaible teneur en sucresSource de protéines
Pour 100 g, selon les seuils des allégations nutritionnelles de l’UE (règlement 1924/2006).
Valeurs nutritionnelles : Cornichons
| Vitamines | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamine A | 4 µg | 1 % |
| Vitamine C | 2,1 mg | 3 % |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E | 0,12 mg | 1 % |
| Vitamine K | 16,8 µg | 22 % |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,047 mg | 4 % |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,057 mg | 4 % |
| Vitamine B3 (niacine) | 0,11 mg | 1 % |
| Vitamine B6 | 0,034 mg | 2 % |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 % |
| Folates | 8 µg | 4 % |
| Minéraux | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcium | 54 mg | 7 % |
| Fer | 0,23 mg | 2 % |
| Magnésium | 7,1 mg | 2 % |
| Phosphore | 16 mg | 2 % |
| Potassium | 112 mg | 6 % |
| Sodium | 808 mg | 34 % |
| Zinc | 0,11 mg | 1 % |
| Cuivre | 0,026 mg | 3 % |
| Manganèse | 0,056 mg | 3 % |
| Profil lipidique | Pour 100 g |
|---|---|
| Acides gras saturés | 0 g |
| Acides gras monoinsaturés | 0 g |
| Acides gras polyinsaturés | 0 g |
| Acides gras trans | 0 g |
| Cholestérol | 0 mg |
VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence européenne pour un adulte apportée par 100 g.
Allergènes et régimes
Ne contient aucun des 14 allergènes majeurs de l’UE.
- Végan
- Oui
- Végétarien
- Oui
- Sans gluten
- Oui
- Sans produits laitiers
- Oui
Déterminé pour l’aliment lui-même ; les produits transformés peuvent contenir des traces.
Source des données
Les valeurs sont des mesures de laboratoire de la base FoodData Central du ministère de l’Agriculture des États-Unis (USDA).
Fiche USDA : Pickles, cucumber, dill or kosher dill. Voir sur le site de l’USDA
Valeurs moyennes, variables selon la recette, le produit et la portion. Ne remplace pas un avis médical.
Questions fréquentes
- Combien de calories dans Cornichons ?
- 100 grammes de Cornichons apportent 12 kcal.
- Combien de protéines dans Cornichons ?
- 100 grammes contiennent 0,48 g de protéines ; 14 % de l’énergie provient des protéines.
- Cornichons est-il sans gluten ?
- Oui. Il ne contient aucune céréale à gluten.
- Cornichons est-il végan ?
- Oui, il ne contient aucun produit d’origine animale.