Resumen
- Proteínas 17 %
- Carbohidratos 26 %
- Grasas 57 %
100 gramos de Türlü aportan 99 kcal, 4,4 g de proteínas, 6,6 g de carbohidratos y 6,5 g de grasas. 1 ración (320 g) tiene unas 317 kcal.
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
¿Qué lleva Türlü?
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes de una receta estándar para 4 personas (2217 g de ingredientes crudos en total).
| Ingrediente | Cantidad | Energía | Parte de las calorías |
|---|---|---|---|
| Aceite de oliva | 80 g | 707 kcal | 39 % |
| Ternera en tacos | 300 g | 540 kcal | 30 % |
| Patata | 250 g | 193 kcal | 11 % |
| Judías verdes | 200 g | 80 kcal | 4,4 % |
| Berenjena | 300 g | 78 kcal | 4,3 % |
| Cebolla | 150 g | 60 kcal | 3,3 % |
| Tomate | 300 g | 54 kcal | 3 % |
| Calabacín | 300 g | 51 kcal | 2,8 % |
| Concentrado de tomate | 25 g | 21 kcal | 1,2 % |
| Pimiento verde | 100 g | 20 kcal | 1,1 % |
| Agua | 200 g | 0 kcal | 0 % |
| Sal | 12 g | 0 kcal | 0 % |
Se descontó un 18 % del peso por evaporación al cocinar.
Valor nutricional de Türlü
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina D | 0,02 µg | 0 % |
| Vitamina B12 | 0,45 µg | 18 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 19,2 mg | 2 % |
| Hierro | 0,74 mg | 5 % |
| Magnesio | 18,6 mg | 5 % |
| Fósforo | 62,2 mg | 9 % |
| Potasio | 300 mg | 15 % |
| Sodio | 274 mg | 11 % |
| Zinc | 1,5 mg | 14 % |
| Cobre | 0,08 mg | 8 % |
| Manganeso | 0,15 mg | 8 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 1,5 g |
| Grasas monoinsaturadas | 4,2 g |
| Grasas poliinsaturadas | 0,59 g |
| Grasas trans | 0,11 g |
| Colesterol | 11,4 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
No contiene ninguno de los 14 alérgenos principales de la UE.
- Vegano
- No
- Vegetariano
- No
- Sin gluten
- Sí
- Sin lácteos
- Sí
Determinado a partir de los ingredientes de la receta; los productos preparados y los restaurantes pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes y cantidades del plato, con la medición de USDA FoodData Central de cada ingrediente. Las calorías y los macros no son estimaciones de IA.
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Türlü?
- 100 gramos de Türlü tienen 99 kcal. 1 ración (320 g) tiene unas 317 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Türlü?
- 100 gramos aportan 4,4 g de proteínas; el 17 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Türlü es sin gluten?
- Sí. No contiene ningún cereal con gluten.
- ¿Türlü es vegano?
- No, contiene productos de origen animal.