Resumen
- Proteínas 23 %
- Carbohidratos 12 %
- Grasas 65 %
100 gramos de Menemen con queso aportan 124 kcal, 7,1 g de proteínas, 3,8 g de carbohidratos y 9,1 g de grasas. 1 ración (250 g) tiene unas 310 kcal.
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
¿Qué lleva Menemen con queso?
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes de una receta estándar para 4 personas (1318 g de ingredientes crudos en total).
| Ingrediente | Cantidad | Energía | Parte de las calorías |
|---|---|---|---|
| Huevo | 300 g | 429 kcal | 32 % |
| Queso kashar≈ | 120 g | 421 kcal | 32 % |
| Aceite de oliva | 20 g | 177 kcal | 13 % |
| Mantequilla | 20 g | 143 kcal | 11 % |
| Tomate | 600 g | 108 kcal | 8,1 % |
| Pimiento verde | 250 g | 50 kcal | 3,7 % |
| Copos de chile | 2 g | 6 kcal | 0,4 % |
| Sal | 6 g | 0 kcal | 0 % |
Los ingredientes marcados con ≈ se calcularon con el alimento medido más parecido.
Se descontó un 18 % del peso por evaporación al cocinar.
Valor nutricional de Menemen con queso
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 115 µg | 14 % |
| Vitamina C | 26,4 mg | 33 % |
| Vitamina D | 0,61 µg | 12 % |
| Vitamina E | 1,1 mg | 9 % |
| Vitamina K | 7,8 µg | 10 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,05 mg | 5 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,18 mg | 13 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,5 mg | 3 % |
| Vitamina B6 | 0,16 mg | 11 % |
| Vitamina B12 | 0,41 µg | 16 % |
| Folato | 25,1 µg | 13 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 108 mg | 14 % |
| Hierro | 0,8 mg | 6 % |
| Magnesio | 15,2 mg | 4 % |
| Fósforo | 129 mg | 18 % |
| Potasio | 230 mg | 12 % |
| Sodio | 339 mg | 14 % |
| Zinc | 0,85 mg | 9 % |
| Cobre | 0,07 mg | 7 % |
| Manganeso | 0,1 mg | 5 % |
| Selenio | 10,2 µg | 19 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 4 g |
| Grasas monoinsaturadas | 3,6 g |
| Grasas poliinsaturadas | 0,94 g |
| Colesterol | 115 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
- Leche
- Huevo
- Vegano
- No
- Vegetariano
- Sí
- Sin gluten
- Sí
- Sin lácteos
- No
Determinado a partir de los ingredientes de la receta; los productos preparados y los restaurantes pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes y cantidades del plato, con la medición de USDA FoodData Central de cada ingrediente. Las calorías y los macros no son estimaciones de IA.
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Menemen con queso?
- 100 gramos de Menemen con queso tienen 124 kcal. 1 ración (250 g) tiene unas 310 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Menemen con queso?
- 100 gramos aportan 7,1 g de proteínas; el 23 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Menemen con queso es sin gluten?
- Sí. No contiene ningún cereal con gluten.
- ¿Menemen con queso es vegano?
- No, contiene productos de origen animal.