Resumen
- Proteínas 5 %
- Carbohidratos 51 %
- Grasas 44 %
100 gramos de Galletas de aceite de oliva aportan 474 kcal, 6,6 g de proteínas, 60,9 g de carbohidratos y 23,1 g de grasas. 1 ración (60 g) tiene unas 284 kcal.
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
¿Qué lleva Galletas de aceite de oliva?
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes de una receta estándar para 4 personas (940 g de ingredientes crudos en total).
| Ingrediente | Cantidad | Energía | Parte de las calorías |
|---|---|---|---|
| Harina de trigo | 450 g | 1638 kcal | 40 % |
| Aceite de oliva | 180 g | 1591 kcal | 39 % |
| Azúcar | 170 g | 655 kcal | 16 % |
| Semillas de sésamo | 20 g | 115 kcal | 2,8 % |
| Huevo | 50 g | 72 kcal | 1,8 % |
| Zumo de naranja | 60 g | 27 kcal | 0,7 % |
| Levadura en polvo | 10 g | 5 kcal | 0,1 % |
Se descontó un 8 % del peso por evaporación al cocinar.
Valor nutricional de Galletas de aceite de oliva
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina D | 0,12 µg | 2 % |
| Vitamina B12 | 0,05 µg | 2 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 120 mg | 15 % |
| Hierro | 3,1 mg | 22 % |
| Magnesio | 21,5 mg | 6 % |
| Fósforo | 198 mg | 28 % |
| Potasio | 89 mg | 4 % |
| Sodio | 101 mg | 4 % |
| Zinc | 0,62 mg | 6 % |
| Cobre | 0,18 mg | 18 % |
| Manganeso | 0,42 mg | 21 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 3,3 g |
| Grasas monoinsaturadas | 15,9 g |
| Grasas poliinsaturadas | 3 g |
| Colesterol | 21,5 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
- Gluten
- Huevo
- Sésamo
- Vegano
- No
- Vegetariano
- Sí
- Sin gluten
- No
- Sin lácteos
- Sí
Determinado a partir de los ingredientes de la receta; los productos preparados y los restaurantes pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes y cantidades del plato, con la medición de USDA FoodData Central de cada ingrediente. Las calorías y los macros no son estimaciones de IA.
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Galletas de aceite de oliva?
- 100 gramos de Galletas de aceite de oliva tienen 474 kcal. 1 ración (60 g) tiene unas 284 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Galletas de aceite de oliva?
- 100 gramos aportan 6,6 g de proteínas; el 5 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Galletas de aceite de oliva es sin gluten?
- No. Contiene un cereal con gluten (trigo, cebada, centeno o avena).
- ¿Galletas de aceite de oliva es vegano?
- No, contiene productos de origen animal.