Resumen
- Proteínas 7 %
- Carbohidratos 76 %
- Grasas 17 %
100 gramos de Pudin de sémola con naranja aportan 154 kcal, 2,7 g de proteínas, 29,8 g de carbohidratos y 2,9 g de grasas. 1 ración (150 g) tiene unas 231 kcal.
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
¿Qué lleva Pudin de sémola con naranja?
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes de una receta estándar para 4 personas (1660 g de ingredientes crudos en total).
| Ingrediente | Cantidad | Energía | Parte de las calorías |
|---|---|---|---|
| Azúcar | 250 g | 963 kcal | 42 % |
| Leche entera | 750 g | 450 kcal | 20 % |
| Sémola | 100 g | 360 kcal | 16 % |
| Zumo de naranja | 500 g | 225 kcal | 9,8 % |
| Almidón de maíz | 40 g | 152 kcal | 6,6 % |
| Mantequilla | 20 g | 143 kcal | 6,2 % |
Se descontó un 10 % del peso por evaporación al cocinar.
Valor nutricional de Pudin de sémola con naranja
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina D | 0,48 µg | 10 % |
| Vitamina B12 | 0,27 µg | 11 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 67,1 mg | 8 % |
| Hierro | 0,38 mg | 3 % |
| Magnesio | 13 mg | 3 % |
| Fósforo | 66,2 mg | 9 % |
| Potasio | 155 mg | 8 % |
| Sodio | 20 mg | 1 % |
| Zinc | 0,3 mg | 3 % |
| Cobre | 0,03 mg | 3 % |
| Manganeso | 0,05 mg | 3 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 1,6 g |
| Grasas monoinsaturadas | 0,68 g |
| Grasas poliinsaturadas | 0,14 g |
| Colesterol | 8,9 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
- Gluten
- Leche
- Vegano
- No
- Vegetariano
- Sí
- Sin gluten
- No
- Sin lácteos
- No
Determinado a partir de los ingredientes de la receta; los productos preparados y los restaurantes pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes y cantidades del plato, con la medición de USDA FoodData Central de cada ingrediente. Las calorías y los macros no son estimaciones de IA.
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Pudin de sémola con naranja?
- 100 gramos de Pudin de sémola con naranja tienen 154 kcal. 1 ración (150 g) tiene unas 231 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Pudin de sémola con naranja?
- 100 gramos aportan 2,7 g de proteínas; el 7 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Pudin de sémola con naranja es sin gluten?
- No. Contiene un cereal con gluten (trigo, cebada, centeno o avena).
- ¿Pudin de sémola con naranja es vegano?
- No, contiene productos de origen animal.