Resumen
- Proteínas 1 %
- Carbohidratos 96 %
- Grasas 3 %
100 gramos de Castañas confitadas de Bursa aportan 297 kcal, 1,1 g de proteínas, 72,5 g de carbohidratos y 0,95 g de grasas. 1 ración (60 g) tiene unas 178 kcal.
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
¿Qué lleva Castañas confitadas de Bursa?
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes de una receta estándar para 4 personas (311 g de ingredientes crudos en total).
| Ingrediente | Cantidad | Energía | Parte de las calorías |
|---|---|---|---|
| Azúcar | 110 g | 424 kcal | 57 % |
| Castañas | 160 g | 314 kcal | 42 % |
| Extracto de vainilla | 1 g | 3 kcal | 0,4 % |
| Agua | 40 g | 0 kcal | 0 % |
Se descontó un 20 % del peso por evaporación al cocinar.
Valor nutricional de Castañas confitadas de Bursa
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 14,3 mg | 2 % |
| Hierro | 0,63 mg | 5 % |
| Magnesio | 19,8 mg | 5 % |
| Fósforo | 24,5 mg | 4 % |
| Potasio | 313 mg | 16 % |
| Sodio | 2,1 mg | 0 % |
| Zinc | 0,32 mg | 3 % |
| Cobre | 0,27 mg | 27 % |
| Manganeso | 0,22 mg | 11 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 0,15 g |
| Grasas monoinsaturadas | 0,28 g |
| Grasas poliinsaturadas | 0,32 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
No contiene ninguno de los 14 alérgenos principales de la UE.
- Vegano
- Sí
- Vegetariano
- Sí
- Sin gluten
- Sí
- Sin lácteos
- Sí
Determinado a partir de los ingredientes de la receta; los productos preparados y los restaurantes pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes y cantidades del plato, con la medición de USDA FoodData Central de cada ingrediente. Las calorías y los macros no son estimaciones de IA.
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Castañas confitadas de Bursa?
- 100 gramos de Castañas confitadas de Bursa tienen 297 kcal. 1 ración (60 g) tiene unas 178 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Castañas confitadas de Bursa?
- 100 gramos aportan 1,1 g de proteínas; el 1 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Castañas confitadas de Bursa es sin gluten?
- Sí. No contiene ningún cereal con gluten.
- ¿Castañas confitadas de Bursa es vegano?
- Sí, no contiene productos de origen animal.