Resumen
- Proteínas 9 %
- Carbohidratos 66 %
- Grasas 25 %
100 gramos de Pudin de leche con cacao aportan 149 kcal, 3,7 g de proteínas, 25,6 g de carbohidratos y 4,4 g de grasas. 1 ración (150 g) tiene unas 224 kcal.
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
¿Qué lleva Pudin de leche con cacao?
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes de una receta estándar para 4 personas (1310 g de ingredientes crudos en total).
| Ingrediente | Cantidad | Energía | Parte de las calorías |
|---|---|---|---|
| Azúcar | 180 g | 693 kcal | 39 % |
| Leche entera | 1000 g | 600 kcal | 33 % |
| Harina de trigo | 50 g | 182 kcal | 10 % |
| Mantequilla | 20 g | 143 kcal | 7,9 % |
| Almidón de maíz | 30 g | 114 kcal | 6,3 % |
| Cacao en polvo | 30 g | 68 kcal | 3,8 % |
Se descontó un 8 % del peso por evaporación al cocinar.
Valor nutricional de Pudin de leche con cacao
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina D | 0,8 µg | 16 % |
| Vitamina B12 | 0,45 µg | 18 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 106 mg | 13 % |
| Hierro | 0,56 mg | 4 % |
| Magnesio | 23,4 mg | 6 % |
| Fósforo | 107 mg | 15 % |
| Potasio | 168 mg | 8 % |
| Sodio | 32,7 mg | 1 % |
| Zinc | 0,55 mg | 6 % |
| Cobre | 0,1 mg | 10 % |
| Manganeso | 0,13 mg | 7 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 2,6 g |
| Grasas monoinsaturadas | 1,1 g |
| Grasas poliinsaturadas | 0,17 g |
| Grasas trans | 0,09 g |
| Colesterol | 13,5 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
- Gluten
- Leche
- Vegano
- No
- Vegetariano
- Sí
- Sin gluten
- No
- Sin lácteos
- No
Determinado a partir de los ingredientes de la receta; los productos preparados y los restaurantes pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes y cantidades del plato, con la medición de USDA FoodData Central de cada ingrediente. Las calorías y los macros no son estimaciones de IA.
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Pudin de leche con cacao?
- 100 gramos de Pudin de leche con cacao tienen 149 kcal. 1 ración (150 g) tiene unas 224 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Pudin de leche con cacao?
- 100 gramos aportan 3,7 g de proteínas; el 9 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Pudin de leche con cacao es sin gluten?
- No. Contiene un cereal con gluten (trigo, cebada, centeno o avena).
- ¿Pudin de leche con cacao es vegano?
- No, contiene productos de origen animal.