Resumen
- Proteínas 6 %
- Carbohidratos 53 %
- Grasas 41 %
100 gramos de Burma kadayıf aportan 402 kcal, 6,1 g de proteínas, 54,2 g de carbohidratos y 18,4 g de grasas. 1 ración (110 g) tiene unas 442 kcal.
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
¿Qué lleva Burma kadayıf?
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes de una receta estándar para 4 personas (605 g de ingredientes crudos en total).
| Ingrediente | Cantidad | Energía | Parte de las calorías |
|---|---|---|---|
| Azúcar | 150 g | 578 kcal | 28 % |
| Harina de trigo | 140 g | 510 kcal | 25 % |
| Mantequilla | 70 g | 502 kcal | 24 % |
| Pistachos | 80 g | 478 kcal | 23 % |
| Zumo de limón | 5 g | 1 kcal | 0 % |
| Agua | 160 g | 0 kcal | 0 % |
Se descontó un 15 % del peso por evaporación al cocinar.
Valor nutricional de Burma kadayıf
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina B12 | 0,02 µg | 1 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 29 mg | 4 % |
| Hierro | 1,8 mg | 13 % |
| Magnesio | 24,1 mg | 6 % |
| Fósforo | 111 mg | 16 % |
| Potasio | 181 mg | 9 % |
| Sodio | 3 mg | 0 % |
| Zinc | 0,55 mg | 6 % |
| Cobre | 0,21 mg | 21 % |
| Manganeso | 0,35 mg | 18 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Colesterol | 29,3 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
- Gluten
- Leche
- Frutos de cáscara
- Vegano
- No
- Vegetariano
- Sí
- Sin gluten
- No
- Sin lácteos
- No
Determinado a partir de los ingredientes de la receta; los productos preparados y los restaurantes pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes y cantidades del plato, con la medición de USDA FoodData Central de cada ingrediente. Las calorías y los macros no son estimaciones de IA.
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Burma kadayıf?
- 100 gramos de Burma kadayıf tienen 402 kcal. 1 ración (110 g) tiene unas 442 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Burma kadayıf?
- 100 gramos aportan 6,1 g de proteínas; el 6 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Burma kadayıf es sin gluten?
- No. Contiene un cereal con gluten (trigo, cebada, centeno o avena).
- ¿Burma kadayıf es vegano?
- No, contiene productos de origen animal.