Resumen
- Proteínas 12 %
- Carbohidratos 70 %
- Grasas 18 %
100 gramos de Tavuk göğsü (pudin de leche) aportan 153 kcal, 4,7 g de proteínas, 26,7 g de carbohidratos y 3,1 g de grasas. 1 ración (150 g) tiene unas 230 kcal.
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
¿Qué lleva Tavuk göğsü (pudin de leche)?
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes de una receta estándar para 4 personas (1335 g de ingredientes crudos en total).
| Ingrediente | Cantidad | Energía | Parte de las calorías |
|---|---|---|---|
| Azúcar | 180 g | 693 kcal | 40 % |
| Leche entera | 1000 g | 600 kcal | 35 % |
| Harina de arroz | 60 g | 220 kcal | 13 % |
| Almidón de maíz | 30 g | 114 kcal | 6,6 % |
| Pechuga de pollo (hervida) | 60 g | 91 kcal | 5,3 % |
| Extracto de vainilla | 3 g | 9 kcal | 0,5 % |
| Canela | 2 g | 5 kcal | 0,3 % |
Se descontó un 15 % del peso por evaporación al cocinar.
Valor nutricional de Tavuk göğsü (pudin de leche)
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina D | 0,85 µg | 17 % |
| Vitamina B12 | 0,49 µg | 20 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 112 mg | 14 % |
| Hierro | 0,1 mg | 1 % |
| Magnesio | 13,9 mg | 4 % |
| Fósforo | 103 mg | 15 % |
| Potasio | 148 mg | 7 % |
| Sodio | 37,3 mg | 2 % |
| Zinc | 0,47 mg | 5 % |
| Cobre | 0,01 mg | 1 % |
| Manganeso | 0,1 mg | 5 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 1,7 g |
| Grasas monoinsaturadas | 0,69 g |
| Grasas poliinsaturadas | 0,15 g |
| Colesterol | 14,7 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
- Leche
- Vegano
- No
- Vegetariano
- No
- Sin gluten
- Sí
- Sin lácteos
- No
Determinado a partir de los ingredientes de la receta; los productos preparados y los restaurantes pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes y cantidades del plato, con la medición de USDA FoodData Central de cada ingrediente. Las calorías y los macros no son estimaciones de IA.
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Tavuk göğsü (pudin de leche)?
- 100 gramos de Tavuk göğsü (pudin de leche) tienen 153 kcal. 1 ración (150 g) tiene unas 230 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Tavuk göğsü (pudin de leche)?
- 100 gramos aportan 4,7 g de proteínas; el 12 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Tavuk göğsü (pudin de leche) es sin gluten?
- Sí. No contiene ningún cereal con gluten.
- ¿Tavuk göğsü (pudin de leche) es vegano?
- No, contiene productos de origen animal.