Resumen
- Proteínas 6 %
- Carbohidratos 45 %
- Grasas 49 %
100 gramos de Tarta de limón aportan 364 kcal, 5,6 g de proteínas, 41,5 g de carbohidratos y 20,2 g de grasas. 1 ración (100 g) tiene unas 364 kcal.
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
¿Qué lleva Tarta de limón?
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes de una receta estándar para 4 personas (1060 g de ingredientes crudos en total).
| Ingrediente | Cantidad | Energía | Parte de las calorías |
|---|---|---|---|
| Mantequilla | 210 g | 1506 kcal | 42 % |
| Azúcar | 240 g | 924 kcal | 26 % |
| Harina de trigo | 200 g | 728 kcal | 21 % |
| Huevo | 250 g | 358 kcal | 10 % |
| Zumo de limón | 150 g | 33 kcal | 0,9 % |
| Limón | 10 g | 3 kcal | 0,1 % |
Se descontó un 8 % del peso por evaporación al cocinar.
Valor nutricional de Tarta de limón
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina D | 0,51 µg | 10 % |
| Vitamina B12 | 0,26 µg | 10 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 24 mg | 3 % |
| Hierro | 1,4 mg | 10 % |
| Magnesio | 9,1 mg | 2 % |
| Fósforo | 79,5 mg | 11 % |
| Potasio | 80,2 mg | 4 % |
| Sodio | 39,6 mg | 2 % |
| Zinc | 0,5 mg | 5 % |
| Cobre | 0,06 mg | 6 % |
| Manganeso | 0,15 mg | 8 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 11,7 g |
| Grasas monoinsaturadas | 6 g |
| Grasas poliinsaturadas | 1,2 g |
| Colesterol | 142 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
- Gluten
- Leche
- Huevo
- Vegano
- No
- Vegetariano
- Sí
- Sin gluten
- No
- Sin lácteos
- No
Determinado a partir de los ingredientes de la receta; los productos preparados y los restaurantes pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes y cantidades del plato, con la medición de USDA FoodData Central de cada ingrediente. Las calorías y los macros no son estimaciones de IA.
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Tarta de limón?
- 100 gramos de Tarta de limón tienen 364 kcal. 1 ración (100 g) tiene unas 364 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Tarta de limón?
- 100 gramos aportan 5,6 g de proteínas; el 6 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Tarta de limón es sin gluten?
- No. Contiene un cereal con gluten (trigo, cebada, centeno o avena).
- ¿Tarta de limón es vegano?
- No, contiene productos de origen animal.