Resumen
- Proteínas 8 %
- Carbohidratos 41 %
- Grasas 51 %
100 gramos de Galletas de almendra aportan 506 kcal, 9,6 g de proteínas, 52,9 g de carbohidratos y 28,5 g de grasas. 1 ración (80 g) tiene unas 405 kcal.
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
¿Qué lleva Galletas de almendra?
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes de una receta estándar para 4 personas (728 g de ingredientes crudos en total).
| Ingrediente | Cantidad | Energía | Parte de las calorías |
|---|---|---|---|
| Harina de trigo | 300 g | 1092 kcal | 32 % |
| Mantequilla | 150 g | 1076 kcal | 32 % |
| Almendras | 120 g | 751 kcal | 22 % |
| Azúcar | 100 g | 385 kcal | 11 % |
| Huevo | 50 g | 72 kcal | 2,1 % |
| Extracto de vainilla | 3 g | 9 kcal | 0,3 % |
| Levadura en polvo | 5 g | 3 kcal | 0,1 % |
Se descontó un 8 % del peso por evaporación al cocinar.
Valor nutricional de Galletas de almendra
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina D | 0,15 µg | 3 % |
| Vitamina B12 | 0,1 µg | 4 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 117 mg | 15 % |
| Hierro | 3 mg | 21 % |
| Magnesio | 57,8 mg | 15 % |
| Fósforo | 233 mg | 33 % |
| Potasio | 196 mg | 10 % |
| Sodio | 73,1 mg | 3 % |
| Zinc | 0,94 mg | 9 % |
| Cobre | 0,24 mg | 24 % |
| Manganeso | 0,7 mg | 35 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 12,3 g |
| Grasas monoinsaturadas | 11,2 g |
| Grasas poliinsaturadas | 3 g |
| Colesterol | 75,9 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
- Gluten
- Leche
- Huevo
- Frutos de cáscara
- Vegano
- No
- Vegetariano
- Sí
- Sin gluten
- No
- Sin lácteos
- No
Determinado a partir de los ingredientes de la receta; los productos preparados y los restaurantes pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes y cantidades del plato, con la medición de USDA FoodData Central de cada ingrediente. Las calorías y los macros no son estimaciones de IA.
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Galletas de almendra?
- 100 gramos de Galletas de almendra tienen 506 kcal. 1 ración (80 g) tiene unas 405 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Galletas de almendra?
- 100 gramos aportan 9,6 g de proteínas; el 8 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Galletas de almendra es sin gluten?
- No. Contiene un cereal con gluten (trigo, cebada, centeno o avena).
- ¿Galletas de almendra es vegano?
- No, contiene productos de origen animal.