Resumen
- Proteínas 8 %
- Carbohidratos 67 %
- Grasas 25 %
100 gramos de Arroz con guisantes aportan 152 kcal, 3 g de proteínas, 25,3 g de carbohidratos y 4,1 g de grasas. 1 ración (250 g) tiene unas 380 kcal.
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
¿Qué lleva Arroz con guisantes?
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes de una receta estándar para 4 personas (1605 g de ingredientes crudos en total).
| Ingrediente | Cantidad | Energía | Parte de las calorías |
|---|---|---|---|
| Arroz blanco (crudo) | 400 g | 1460 kcal | 67 % |
| Mantequilla | 50 g | 359 kcal | 16 % |
| Guisantes congelados | 250 g | 193 kcal | 8,8 % |
| Aceite de girasol | 15 g | 133 kcal | 6,1 % |
| Zanahoria | 60 g | 25 kcal | 1,1 % |
| Cebolla | 60 g | 24 kcal | 1,1 % |
| Agua | 760 g | 0 kcal | 0 % |
| Sal | 10 g | 0 kcal | 0 % |
Se descontó un 10 % del peso por evaporación al cocinar.
Valor nutricional de Arroz con guisantes
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 76,2 µg | 10 % |
| Vitamina C | 3,7 mg | 5 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina E | 0,57 mg | 5 % |
| Vitamina K | 5,7 µg | 8 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,07 mg | 6 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,04 mg | 3 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,79 mg | 5 % |
| Vitamina B6 | 0,07 mg | 5 % |
| Vitamina B12 | 0,01 µg | 0 % |
| Folato | 13,1 µg | 7 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 20,2 mg | 3 % |
| Hierro | 0,51 mg | 4 % |
| Magnesio | 13,5 mg | 4 % |
| Fósforo | 49,5 mg | 7 % |
| Potasio | 78,6 mg | 4 % |
| Sodio | 293 mg | 12 % |
| Zinc | 0,46 mg | 5 % |
| Cobre | 0,09 mg | 9 % |
| Manganeso | 0,37 mg | 19 % |
| Selenio | 4,6 µg | 8 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 1,9 g |
| Grasas monoinsaturadas | 1,7 g |
| Grasas poliinsaturadas | 0,23 g |
| Grasas trans | 0 g |
| Colesterol | 7,4 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
- Leche
- Vegano
- No
- Vegetariano
- Sí
- Sin gluten
- Sí
- Sin lácteos
- No
Determinado a partir de los ingredientes de la receta; los productos preparados y los restaurantes pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes y cantidades del plato, con la medición de USDA FoodData Central de cada ingrediente. Las calorías y los macros no son estimaciones de IA.
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Arroz con guisantes?
- 100 gramos de Arroz con guisantes tienen 152 kcal. 1 ración (250 g) tiene unas 380 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Arroz con guisantes?
- 100 gramos aportan 3 g de proteínas; el 8 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Arroz con guisantes es sin gluten?
- Sí. No contiene ningún cereal con gluten.
- ¿Arroz con guisantes es vegano?
- No, contiene productos de origen animal.