Überblick
- Eiweiß 8 %
- Kohlenhydrate 67 %
- Fett 25 %
100 Gramm Reis-Pilaw mit Erbsen enthalten 152 kcal, 3 g Eiweiß, 25,3 g Kohlenhydrate und 4,1 g Fett. 1 Portion (250 g) hat etwa 380 kcal.
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Woraus besteht Reis-Pilaw mit Erbsen?
Die Werte wurden aus den Zutaten eines Standardrezepts für 4 Portionen berechnet (insgesamt 1.605 g rohe Zutaten).
| Zutat | Menge | Energie | Kalorienanteil |
|---|---|---|---|
| Weißer Reis (roh) | 400 g | 1.460 kcal | 67 % |
| Butter | 50 g | 359 kcal | 16 % |
| Erbsen (tiefgekühlt) | 250 g | 193 kcal | 8,8 % |
| Sonnenblumenöl | 15 g | 133 kcal | 6,1 % |
| Karotte | 60 g | 25 kcal | 1,1 % |
| Zwiebel | 60 g | 24 kcal | 1,1 % |
| Wasser | 760 g | 0 kcal | 0 % |
| Salz | 10 g | 0 kcal | 0 % |
10 % des Gewichts wurden als Verdunstung beim Garen berücksichtigt.
Reis-Pilaw mit Erbsen: Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 76,2 µg | 10 % |
| Vitamin C | 3,7 mg | 5 % |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,57 mg | 5 % |
| Vitamin K | 5,7 µg | 8 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,07 mg | 6 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,04 mg | 3 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,79 mg | 5 % |
| Vitamin B6 | 0,07 mg | 5 % |
| Vitamin B12 | 0,01 µg | 0 % |
| Folat | 13,1 µg | 7 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 20,2 mg | 3 % |
| Eisen | 0,51 mg | 4 % |
| Magnesium | 13,5 mg | 4 % |
| Phosphor | 49,5 mg | 7 % |
| Kalium | 78,6 mg | 4 % |
| Natrium | 293 mg | 12 % |
| Zink | 0,46 mg | 5 % |
| Kupfer | 0,09 mg | 9 % |
| Mangan | 0,37 mg | 19 % |
| Selen | 4,6 µg | 8 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 1,9 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1,7 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,23 g |
| Transfette | 0 g |
| Cholesterin | 7,4 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
- Milch
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Nein
Ermittelt aus den Zutaten des Rezepts; Fertigprodukte und Restaurantgerichte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte wurden aus den Zutaten und Mengen des Gerichts berechnet, mit den Messwerten aus USDA FoodData Central für jede Zutat. Kalorien und Makros sind keine KI-Schätzungen.
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Reis-Pilaw mit Erbsen?
- 100 Gramm Reis-Pilaw mit Erbsen haben 152 kcal. 1 Portion (250 g) hat etwa 380 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Reis-Pilaw mit Erbsen?
- 100 Gramm enthalten 3 g Eiweiß; 8 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Reis-Pilaw mit Erbsen glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Reis-Pilaw mit Erbsen vegan?
- Nein, es enthält tierische Produkte.