Überblick
- Eiweiß 12 %
- Kohlenhydrate 61 %
- Fett 27 %
100 Gramm Grießpudding enthalten 152 kcal, 4,5 g Eiweiß, 23,5 g Kohlenhydrate und 4,5 g Fett. 1 Portion (150 g) hat etwa 228 kcal.
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Woraus besteht Grießpudding?
Die Werte wurden aus den Zutaten eines Standardrezepts für 4 Portionen berechnet (insgesamt 1.343 g rohe Zutaten).
| Zutat | Menge | Energie | Kalorienanteil |
|---|---|---|---|
| Vollmilch | 1.000 g | 600 kcal | 33 % |
| Zucker | 150 g | 578 kcal | 32 % |
| Grieß | 120 g | 432 kcal | 24 % |
| Butter | 20 g | 143 kcal | 7,8 % |
| Ei | 50 g | 72 kcal | 3,9 % |
| Vanilleextrakt | 3 g | 9 kcal | 0,5 % |
10 % des Gewichts wurden als Verdunstung beim Garen berücksichtigt.
Grießpudding: Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin D | 0,88 µg | 18 % |
| Vitamin B12 | 0,49 µg | 20 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 106 mg | 13 % |
| Eisen | 0,51 mg | 4 % |
| Magnesium | 15,1 mg | 4 % |
| Phosphor | 106 mg | 15 % |
| Kalium | 149 mg | 7 % |
| Natrium | 37,7 mg | 2 % |
| Zink | 0,51 mg | 5 % |
| Kupfer | 0,02 mg | 2 % |
| Mangan | 0,06 mg | 3 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 2,5 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1,1 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,26 g |
| Cholesterin | 28,9 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
- Gluten
- Milch
- Ei
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenfrei
- Nein
- Ohne Milchprodukte
- Nein
Ermittelt aus den Zutaten des Rezepts; Fertigprodukte und Restaurantgerichte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte wurden aus den Zutaten und Mengen des Gerichts berechnet, mit den Messwerten aus USDA FoodData Central für jede Zutat. Kalorien und Makros sind keine KI-Schätzungen.
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Grießpudding?
- 100 Gramm Grießpudding haben 152 kcal. 1 Portion (150 g) hat etwa 228 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Grießpudding?
- 100 Gramm enthalten 4,5 g Eiweiß; 12 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Grießpudding glutenfrei?
- Nein. Es enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste, Roggen oder Hafer).
- Ist Grießpudding vegan?
- Nein, es enthält tierische Produkte.