Überblick
- Eiweiß 15 %
- Kohlenhydrate 51 %
- Fett 34 %
100 Gramm Crêpes (natur) enthalten 192 kcal, 7,1 g Eiweiß, 24,3 g Kohlenhydrate und 7,2 g Fett. 1 Portion (190 g) hat etwa 365 kcal.
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Woraus besteht Crêpes (natur)?
Die Werte wurden aus den Zutaten eines Standardrezepts für 4 Portionen berechnet (insgesamt 897 g rohe Zutaten).
| Zutat | Menge | Energie | Kalorienanteil |
|---|---|---|---|
| Weizenmehl | 200 g | 728 kcal | 48 % |
| Vollmilch | 500 g | 300 kcal | 20 % |
| Ei | 150 g | 215 kcal | 14 % |
| Butter | 30 g | 215 kcal | 14 % |
| Zucker | 15 g | 58 kcal | 3,8 % |
| Salz | 2 g | 0 kcal | 0 % |
12 % des Gewichts wurden als Verdunstung beim Garen berücksichtigt.
Crêpes (natur): Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 76,7 µg | 10 % |
| Vitamin D | 0,99 µg | 20 % |
| Vitamin E | 0,33 mg | 3 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,24 mg | 22 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,3 mg | 21 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 1,6 mg | 10 % |
| Vitamin B6 | 0,08 mg | 6 % |
| Vitamin B12 | 0,52 µg | 21 % |
| Folat | 55,4 µg | 28 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 93,4 mg | 12 % |
| Eisen | 1,5 mg | 11 % |
| Magnesium | 15,5 mg | 4 % |
| Phosphor | 130 mg | 19 % |
| Kalium | 149 mg | 7 % |
| Natrium | 150 mg | 6 % |
| Zink | 0,69 mg | 7 % |
| Kupfer | 0,05 mg | 5 % |
| Mangan | 0,18 mg | 9 % |
| Selen | 15,7 µg | 29 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 3,7 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 2 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,65 g |
| Transfette | 0,08 g |
| Cholesterin | 86,5 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
- Gluten
- Milch
- Ei
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenfrei
- Nein
- Ohne Milchprodukte
- Nein
Ermittelt aus den Zutaten des Rezepts; Fertigprodukte und Restaurantgerichte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte wurden aus den Zutaten und Mengen des Gerichts berechnet, mit den Messwerten aus USDA FoodData Central für jede Zutat. Kalorien und Makros sind keine KI-Schätzungen.
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Crêpes (natur)?
- 100 Gramm Crêpes (natur) haben 192 kcal. 1 Portion (190 g) hat etwa 365 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Crêpes (natur)?
- 100 Gramm enthalten 7,1 g Eiweiß; 15 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Crêpes (natur) glutenfrei?
- Nein. Es enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste, Roggen oder Hafer).
- Ist Crêpes (natur) vegan?
- Nein, es enthält tierische Produkte.