Überblick
- Eiweiß 30 %
- Kohlenhydrate 5 %
- Fett 65 %
100 Gramm Buffalo Chicken Wings enthalten 286 kcal, 20,8 g Eiweiß, 3,6 g Kohlenhydrate und 20,4 g Fett. 1 Portion (200 g) hat etwa 572 kcal.
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Woraus besteht Buffalo Chicken Wings?
Die Werte wurden aus den Zutaten eines Standardrezepts für 4 Portionen berechnet (insgesamt 1.203 g rohe Zutaten).
| Zutat | Menge | Energie | Kalorienanteil |
|---|---|---|---|
| Hähnchenflügel | 1.000 g | 1.910 kcal | 77 % |
| Butter | 40 g | 287 kcal | 12 % |
| Sonnenblumenöl | 15 g | 133 kcal | 5,4 % |
| Weizenmehl | 30 g | 109 kcal | 4,4 % |
| Knoblauchpulver | 5 g | 17 kcal | 0,7 % |
| Paprikapulver edelsüß | 5 g | 14 kcal | 0,6 % |
| Scharfe Chilisauce | 100 g | 11 kcal | 0,4 % |
| Salz | 8 g | 0 kcal | 0 % |
28 % des Gewichts wurden als Verdunstung beim Garen berücksichtigt.
Buffalo Chicken Wings: Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 57,1 µg | 7 % |
| Vitamin C | 8,7 mg | 11 % |
| Vitamin D | 0,12 µg | 2 % |
| Vitamin E | 1,8 mg | 15 % |
| Vitamin K | 1,2 µg | 2 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,1 mg | 9 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,15 mg | 11 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 6,9 mg | 43 % |
| Vitamin B6 | 0,65 mg | 46 % |
| Vitamin B12 | 0,3 µg | 12 % |
| Folat | 15,8 µg | 8 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 17,3 mg | 2 % |
| Eisen | 0,91 mg | 7 % |
| Magnesium | 21,4 mg | 6 % |
| Phosphor | 152 mg | 22 % |
| Kalium | 257 mg | 13 % |
| Natrium | 761 mg | 32 % |
| Zink | 1,5 mg | 15 % |
| Kupfer | 0,06 mg | 6 % |
| Mangan | 0,06 mg | 3 % |
| Selen | 21,7 µg | 39 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 6,6 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 8,8 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 3,2 g |
| Transfette | 0,07 g |
| Cholesterin | 138 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
- Gluten
- Milch
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Nein
- Glutenfrei
- Nein
- Ohne Milchprodukte
- Nein
Ermittelt aus den Zutaten des Rezepts; Fertigprodukte und Restaurantgerichte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte wurden aus den Zutaten und Mengen des Gerichts berechnet, mit den Messwerten aus USDA FoodData Central für jede Zutat. Kalorien und Makros sind keine KI-Schätzungen.
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Buffalo Chicken Wings?
- 100 Gramm Buffalo Chicken Wings haben 286 kcal. 1 Portion (200 g) hat etwa 572 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Buffalo Chicken Wings?
- 100 Gramm enthalten 20,8 g Eiweiß; 30 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Buffalo Chicken Wings glutenfrei?
- Nein. Es enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste, Roggen oder Hafer).
- Ist Buffalo Chicken Wings vegan?
- Nein, es enthält tierische Produkte.