Überblick
- Eiweiß 6 %
- Kohlenhydrate 56 %
- Fett 38 %
100 Gramm Blaubeermuffin enthalten 312 kcal, 5,1 g Eiweiß, 43,7 g Kohlenhydrate und 13,2 g Fett. 1 Portion (100 g) hat etwa 312 kcal.
Woraus besteht Blaubeermuffin?
Die Werte wurden aus den Zutaten eines Standardrezepts für 4 Portionen berechnet (insgesamt 1.102 g rohe Zutaten).
| Zutat | Menge | Energie | Kalorienanteil |
|---|---|---|---|
| Weizenmehl | 280 g | 1.019 kcal | 33 % |
| Sonnenblumenöl | 110 g | 972 kcal | 31 % |
| Zucker | 180 g | 693 kcal | 22 % |
| Vollmilch | 240 g | 144 kcal | 4,7 % |
| Ei | 100 g | 143 kcal | 4,6 % |
| Heidelbeeren | 180 g | 115 kcal | 3,7 % |
| Backpulver | 10 g | 5 kcal | 0,2 % |
| Salz | 2 g | 0 kcal | 0 % |
10 % des Gewichts wurden als Verdunstung beim Garen berücksichtigt.
Blaubeermuffin: Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin D | 0,43 µg | 9 % |
| Vitamin B12 | 0,22 µg | 9 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 116 mg | 14 % |
| Eisen | 1,7 mg | 12 % |
| Magnesium | 11,9 mg | 3 % |
| Phosphor | 177 mg | 25 % |
| Kalium | 96,4 mg | 5 % |
| Natrium | 182 mg | 8 % |
| Zink | 0,45 mg | 5 % |
| Kupfer | 0,06 mg | 6 % |
| Mangan | 0,27 mg | 14 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 1,9 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 9,8 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,76 g |
| Cholesterin | 40,4 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
- Gluten
- Milch
- Ei
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenfrei
- Nein
- Ohne Milchprodukte
- Nein
Ermittelt aus den Zutaten des Rezepts; Fertigprodukte und Restaurantgerichte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte wurden aus den Zutaten und Mengen des Gerichts berechnet, mit den Messwerten aus USDA FoodData Central für jede Zutat. Kalorien und Makros sind keine KI-Schätzungen.
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Blaubeermuffin?
- 100 Gramm Blaubeermuffin haben 312 kcal. 1 Portion (100 g) hat etwa 312 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Blaubeermuffin?
- 100 Gramm enthalten 5,1 g Eiweiß; 6 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Blaubeermuffin glutenfrei?
- Nein. Es enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste, Roggen oder Hafer).
- Ist Blaubeermuffin vegan?
- Nein, es enthält tierische Produkte.