Özet
- Protein %5
- Karbonhidrat %52
- Yağ %43
100 gram Zeytinyağlı Pırasa 102 kcal enerji, 1,3 g protein, 13,8 g karbonhidrat ve 5,1 g yağ içerir. 1 porsiyon (220 g) yaklaşık 224 kcal’dir.
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Zeytinyağlı Pırasa Nelerden Oluşur?
Değerler 4 kişilik standart bir tarifin malzemelerinden hesaplandı (toplam 1.456 g çiğ malzeme).
| Malzeme | Miktar | Enerji | Kalori payı |
|---|---|---|---|
| Zeytinyağı | 60 g | 530 kcal | %42 |
| Pırasa | 800 g | 488 kcal | %39 |
| Beyaz Pirinç (Çiğ) | 40 g | 146 kcal | %12 |
| Havuç | 150 g | 62 kcal | %4,9 |
| Şeker | 8 g | 31 kcal | %2,4 |
| Limon Suyu | 40 g | 9 kcal | %0,7 |
| Su | 350 g | 0 kcal | %0 |
| Tuz | 8 g | 0 kcal | %0 |
Pişirmede ağırlığın %15 kadarı buharlaşma olarak hesaba katıldı.
Zeytinyağlı Pırasa Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 155 µg | %19 |
| C vitamini | 9,7 mg | %12 |
| D vitamini | 0 µg | %0 |
| E vitamini | 1,4 mg | %12 |
| K vitamini | 34,9 µg | %47 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,05 mg | %5 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,03 mg | %2 |
| B3 vitamini (niasin) | 0,43 mg | %3 |
| B6 vitamini | 0,17 mg | %12 |
| B12 vitamini | 0 µg | %0 |
| Folat | 44,6 µg | %22 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 46,3 mg | %6 |
| Demir | 1,5 mg | %10 |
| Magnezyum | 21,1 mg | %6 |
| Fosfor | 30,8 mg | %4 |
| Potasyum | 162 mg | %8 |
| Sodyum | 273 mg | %11 |
| Çinko | 0,14 mg | %1 |
| Bakır | 0,09 mg | %9 |
| Manganez | 0,36 mg | %18 |
| Selenyum | 1,2 µg | %2 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 0,71 g |
| Tekli doymamış yağ | 3,6 g |
| Çoklu doymamış yağ | 0,64 g |
| Trans yağ | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
AB’nin 14 ana alerjeninden hiçbirini içermez.
- Vegan
- Uygun
- Vejetaryen
- Uygun
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun
Tarifteki malzemelere göre belirlendi; hazır ürünlerde ve restoranlarda çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler yemeğin malzemeleri ve gramajlarından, her malzemenin USDA FoodData Central ölçümüyle hesaplandı. Kalori ve makrolar yapay zekâ tahmini değildir.
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Zeytinyağlı Pırasa kaç kalori?
- 100 gram Zeytinyağlı Pırasa 102 kcal’dir. 1 porsiyon (220 g) yaklaşık 224 kcal eder.
- Zeytinyağlı Pırasa içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 1,3 g protein bulunur; enerjisinin %5 kadarı proteinden gelir.
- Zeytinyağlı Pırasa glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- Zeytinyağlı Pırasa vegan mı?
- Evet, hayvansal ürün içermiyor.