Özet
Kalori
340
kcal / 100 g
Protein
5,7
g / 100 g
Karbonhidrat
47,3
g / 100 g
Yağ
15
g / 100 g
Enerjinin kaynağı
- Protein %7
- Karbonhidrat %54
- Yağ %39
100 gram Muzlu Ekmek (Banana Bread) 340 kcal enerji, 5,7 g protein, 47,3 g karbonhidrat ve 15 g yağ içerir. 1 porsiyon (80 g) yaklaşık 272 kcal’dir.
Muzlu Ekmek (Banana Bread) Nelerden Oluşur?
Değerler 4 kişilik standart bir tarifin malzemelerinden hesaplandı (toplam 1.023 g çiğ malzeme).
| Malzeme | Miktar | Enerji | Kalori payı |
|---|---|---|---|
| Beyaz Un | 250 g | 910 kcal | %30 |
| Tereyağı | 110 g | 789 kcal | %26 |
| Esmer Şeker | 150 g | 570 kcal | %19 |
| Ceviz | 50 g | 327 kcal | %11 |
| Muz | 350 g | 312 kcal | %10 |
| Yumurta | 100 g | 143 kcal | %4,7 |
| Vanilya Özütü | 5 g | 14 kcal | %0,5 |
| Karbonat | 5 g | 0 kcal | %0 |
| Tuz | 3 g | 0 kcal | %0 |
Pişirmede ağırlığın %12 kadarı buharlaşma olarak hesaba katıldı.
Muzlu Ekmek (Banana Bread) Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 103 µg | %13 |
| C vitamini | 3,5 mg | %4 |
| D vitamini | 0,22 µg | %4 |
| E vitamini | 0,49 mg | %4 |
| K vitamini | 1,3 µg | %2 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,25 mg | %23 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,23 mg | %16 |
| B3 vitamini (niasin) | 2 mg | %12 |
| B6 vitamini | 0,21 mg | %15 |
| B12 vitamini | 0,12 µg | %5 |
| Folat | 69,8 µg | %35 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 34,7 mg | %4 |
| Demir | 1,9 mg | %13 |
| Magnezyum | 28,5 mg | %8 |
| Fosfor | 83,4 mg | %12 |
| Potasyum | 235 mg | %12 |
| Sodyum | 304 mg | %13 |
| Çinko | 0,58 mg | %6 |
| Bakır | 0,18 mg | %18 |
| Manganez | 0,5 mg | %25 |
| Selenyum | 13,8 µg | %25 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 7 g |
| Tekli doymamış yağ | 3,8 g |
| Çoklu doymamış yağ | 3,3 g |
| Kolesterol | 67,6 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
İçerdiği alerjenler
- Gluten
- Süt
- Yumurta
- Sert kabuklu yemişler
- Vegan
- Uygun değil
- Vejetaryen
- Uygun
- Glutensiz
- Uygun değil
- Süt ürünü içermez
- Uygun değil
Tarifteki malzemelere göre belirlendi; hazır ürünlerde ve restoranlarda çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler yemeğin malzemeleri ve gramajlarından, her malzemenin USDA FoodData Central ölçümüyle hesaplandı. Kalori ve makrolar yapay zekâ tahmini değildir.
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Muzlu Ekmek (Banana Bread) kaç kalori?
- 100 gram Muzlu Ekmek (Banana Bread) 340 kcal’dir. 1 porsiyon (80 g) yaklaşık 272 kcal eder.
- Muzlu Ekmek (Banana Bread) içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 5,7 g protein bulunur; enerjisinin %7 kadarı proteinden gelir.
- Muzlu Ekmek (Banana Bread) glutensiz mi?
- Hayır. Gluten içeren bir tahıl (buğday, arpa, çavdar veya yulaf) içeriyor.
- Muzlu Ekmek (Banana Bread) vegan mı?
- Hayır, hayvansal ürün içeriyor.