Özet
- Protein %6
- Karbonhidrat %50
- Yağ %44
100 gram Kaşık Helvası 291 kcal enerji, 4,5 g protein, 37 g karbonhidrat ve 14,4 g yağ içerir. 1 porsiyon (90 g) yaklaşık 262 kcal’dir.
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Kaşık Helvası Nelerden Oluşur?
Değerler 4 kişilik standart bir tarifin malzemelerinden hesaplandı (toplam 920 g çiğ malzeme).
| Malzeme | Miktar | Enerji | Kalori payı |
|---|---|---|---|
| Tereyağı | 100 g | 717 kcal | %32 |
| Şeker | 150 g | 578 kcal | %25 |
| Beyaz Un | 150 g | 546 kcal | %24 |
| Tam Yağlı Süt | 500 g | 300 kcal | %13 |
| Çam Fıstığı | 20 g | 135 kcal | %5,9 |
Pişirmede ağırlığın %15 kadarı buharlaşma olarak hesaba katıldı.
Kaşık Helvası Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| D vitamini | 0,61 µg | %12 |
| B12 vitamini | 0,37 µg | %15 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 85,2 mg | %11 |
| Demir | 1 mg | %7 |
| Magnezyum | 18,6 mg | %5 |
| Fosfor | 103 mg | %15 |
| Potasyum | 135 mg | %7 |
| Sodyum | 26,3 mg | %1 |
| Çinko | 0,58 mg | %6 |
| Bakır | 0,07 mg | %7 |
| Manganez | 0,36 mg | %18 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 7,8 g |
| Tekli doymamış yağ | 3,9 g |
| Çoklu doymamış yağ | 1,4 g |
| Kolesterol | 35,2 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
- Gluten
- Süt
- Sert kabuklu yemişler
- Vegan
- Uygun değil
- Vejetaryen
- Uygun
- Glutensiz
- Uygun değil
- Süt ürünü içermez
- Uygun değil
Tarifteki malzemelere göre belirlendi; hazır ürünlerde ve restoranlarda çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler yemeğin malzemeleri ve gramajlarından, her malzemenin USDA FoodData Central ölçümüyle hesaplandı. Kalori ve makrolar yapay zekâ tahmini değildir.
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Kaşık Helvası kaç kalori?
- 100 gram Kaşık Helvası 291 kcal’dir. 1 porsiyon (90 g) yaklaşık 262 kcal eder.
- Kaşık Helvası içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 4,5 g protein bulunur; enerjisinin %6 kadarı proteinden gelir.
- Kaşık Helvası glutensiz mi?
- Hayır. Gluten içeren bir tahıl (buğday, arpa, çavdar veya yulaf) içeriyor.
- Kaşık Helvası vegan mı?
- Hayır, hayvansal ürün içeriyor.