Özet
- Protein %4
- Karbonhidrat %40
- Yağ %56
100 gram Havuç Salatası 83 kcal enerji, 0,9 g protein, 8,8 g karbonhidrat ve 5,4 g yağ içerir. 1 porsiyon (145 g) yaklaşık 120 kcal’dir.
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Havuç Salatası Nelerden Oluşur?
Değerler 4 kişilik standart bir tarifin malzemelerinden hesaplandı (toplam 579 g çiğ malzeme).
| Malzeme | Miktar | Enerji | Kalori payı |
|---|---|---|---|
| Zeytinyağı | 30 g | 265 kcal | %55 |
| Havuç | 500 g | 205 kcal | %43 |
| Limon Suyu | 30 g | 7 kcal | %1,5 |
| Maydanoz | 15 g | 5 kcal | %1 |
| Tuz | 4 g | 0 kcal | %0 |
Havuç Salatası Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 732 µg | %92 |
| C vitamini | 10,6 mg | %13 |
| D vitamini | 0 µg | %0 |
| E vitamini | 1,3 mg | %11 |
| K vitamini | 57 µg | %76 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,06 mg | %5 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,05 mg | %4 |
| B3 vitamini (niasin) | 0,89 mg | %6 |
| B6 vitamini | 0,12 mg | %9 |
| B12 vitamini | 0 µg | %0 |
| Folat | 21,4 µg | %11 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 32,6 mg | %4 |
| Demir | 0,46 mg | %3 |
| Magnezyum | 12 mg | %3 |
| Fosfor | 32,1 mg | %5 |
| Potasyum | 296 mg | %15 |
| Sodyum | 329 mg | %14 |
| Çinko | 0,24 mg | %2 |
| Bakır | 0,04 mg | %4 |
| Manganez | 0,13 mg | %7 |
| Selenyum | 0,09 µg | %0 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 0,75 g |
| Tekli doymamış yağ | 3,8 g |
| Çoklu doymamış yağ | 0,64 g |
| Kolesterol | 0 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
AB’nin 14 ana alerjeninden hiçbirini içermez.
- Vegan
- Uygun
- Vejetaryen
- Uygun
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun
Tarifteki malzemelere göre belirlendi; hazır ürünlerde ve restoranlarda çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler yemeğin malzemeleri ve gramajlarından, her malzemenin USDA FoodData Central ölçümüyle hesaplandı. Kalori ve makrolar yapay zekâ tahmini değildir.
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Havuç Salatası kaç kalori?
- 100 gram Havuç Salatası 83 kcal’dir. 1 porsiyon (145 g) yaklaşık 120 kcal eder.
- Havuç Salatası içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 0,9 g protein bulunur; enerjisinin %4 kadarı proteinden gelir.
- Havuç Salatası glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- Havuç Salatası vegan mı?
- Evet, hayvansal ürün içermiyor.