Özet
- Protein %6
- Karbonhidrat %50
- Yağ %44
100 gram Fıstıklı Kadayıf 389 kcal enerji, 5,5 g protein, 50,1 g karbonhidrat ve 19,1 g yağ içerir. 1 porsiyon (100 g) yaklaşık 389 kcal’dir.
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Fıstıklı Kadayıf Nelerden Oluşur?
Değerler 4 kişilik standart bir tarifin malzemelerinden hesaplandı (toplam 1.970 g çiğ malzeme).
| Malzeme | Miktar | Enerji | Kalori payı |
|---|---|---|---|
| Şeker | 480 g | 1.848 kcal | %28 |
| Tereyağı | 250 g | 1.793 kcal | %28 |
| Antep Fıstığı | 250 g | 1.495 kcal | %23 |
| Beyaz Un | 380 g | 1.383 kcal | %21 |
| Limon Suyu | 10 g | 2 kcal | %0 |
| Su | 600 g | 0 kcal | %0 |
Pişirmede ağırlığın %15 kadarı buharlaşma olarak hesaba katıldı.
Fıstıklı Kadayıf Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| D vitamini | 0 µg | %0 |
| B12 vitamini | 0,03 µg | %1 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 28,4 mg | %4 |
| Demir | 1,6 mg | %11 |
| Magnezyum | 22,6 mg | %6 |
| Fosfor | 103 mg | %15 |
| Potasyum | 170 mg | %9 |
| Sodyum | 3,1 mg | %0 |
| Çinko | 0,5 mg | %5 |
| Bakır | 0,2 mg | %20 |
| Manganez | 0,31 mg | %16 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Kolesterol | 32,1 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
- Gluten
- Süt
- Sert kabuklu yemişler
- Vegan
- Uygun değil
- Vejetaryen
- Uygun
- Glutensiz
- Uygun değil
- Süt ürünü içermez
- Uygun değil
Tarifteki malzemelere göre belirlendi; hazır ürünlerde ve restoranlarda çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler yemeğin malzemeleri ve gramajlarından, her malzemenin USDA FoodData Central ölçümüyle hesaplandı. Kalori ve makrolar yapay zekâ tahmini değildir.
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Fıstıklı Kadayıf kaç kalori?
- 100 gram Fıstıklı Kadayıf 389 kcal’dir. 1 porsiyon (100 g) yaklaşık 389 kcal eder.
- Fıstıklı Kadayıf içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 5,5 g protein bulunur; enerjisinin %6 kadarı proteinden gelir.
- Fıstıklı Kadayıf glutensiz mi?
- Hayır. Gluten içeren bir tahıl (buğday, arpa, çavdar veya yulaf) içeriyor.
- Fıstıklı Kadayıf vegan mı?
- Hayır, hayvansal ürün içeriyor.