Özet
- Protein %15
- Karbonhidrat %27
- Yağ %58
100 gram Cacık 56 kcal enerji, 2,1 g protein, 3,8 g karbonhidrat ve 3,7 g yağ içerir. 1 porsiyon (200 g) yaklaşık 112 kcal’dir.
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Cacık Nelerden Oluşur?
Değerler 4 kişilik standart bir tarifin malzemelerinden hesaplandı (toplam 1.041 g çiğ malzeme).
| Malzeme | Miktar | Enerji | Kalori payı |
|---|---|---|---|
| Yoğurt (Tam Yağlı) | 500 g | 390 kcal | %67 |
| Zeytinyağı | 15 g | 133 kcal | %23 |
| Salatalık | 250 g | 40 kcal | %6,8 |
| Sarımsak | 8 g | 11 kcal | %1,9 |
| Nane (Kuru)≈ | 3 g | 8 kcal | %1,4 |
| Dereotu | 10 g | 4 kcal | %0,7 |
| Su | 250 g | 0 kcal | %0 |
| Tuz | 5 g | 0 kcal | %0 |
≈ işaretli malzemeler en yakın ölçülmüş besinle hesaplandı.
Cacık Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| D vitamini | 0,37 µg | %7 |
| K vitamini | 8,5 µg | %11 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 75,2 mg | %9 |
| Demir | 0,31 mg | %2 |
| Magnezyum | 9,9 mg | %3 |
| Fosfor | 55,6 mg | %8 |
| Potasyum | 131 mg | %7 |
| Sodyum | 208 mg | %9 |
| Çinko | 0,27 mg | %3 |
| Bakır | 0,02 mg | %2 |
| Manganez | 0,05 mg | %3 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 1,3 g |
| Tekli doymamış yağ | 1,5 g |
| Kolesterol | 6,8 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
- Süt
- Vegan
- Uygun değil
- Vejetaryen
- Uygun
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun değil
Tarifteki malzemelere göre belirlendi; hazır ürünlerde ve restoranlarda çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler yemeğin malzemeleri ve gramajlarından, her malzemenin USDA FoodData Central ölçümüyle hesaplandı. Kalori ve makrolar yapay zekâ tahmini değildir.
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Cacık kaç kalori?
- 100 gram Cacık 56 kcal’dir. 1 porsiyon (200 g) yaklaşık 112 kcal eder.
- Cacık içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 2,1 g protein bulunur; enerjisinin %15 kadarı proteinden gelir.
- Cacık glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- Cacık vegan mı?
- Hayır, hayvansal ürün içeriyor.