Özet
- Protein %8
- Karbonhidrat %67
- Yağ %25
100 gram Bezelyeli Pilav 152 kcal enerji, 3 g protein, 25,3 g karbonhidrat ve 4,1 g yağ içerir. 1 porsiyon (250 g) yaklaşık 380 kcal’dir.
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Bezelyeli Pilav Nelerden Oluşur?
Değerler 4 kişilik standart bir tarifin malzemelerinden hesaplandı (toplam 1.605 g çiğ malzeme).
| Malzeme | Miktar | Enerji | Kalori payı |
|---|---|---|---|
| Beyaz Pirinç (Çiğ) | 400 g | 1.460 kcal | %67 |
| Tereyağı | 50 g | 359 kcal | %16 |
| Dondurulmuş Bezelye | 250 g | 193 kcal | %8,8 |
| Ayçiçek Yağı | 15 g | 133 kcal | %6,1 |
| Havuç | 60 g | 25 kcal | %1,1 |
| Soğan | 60 g | 24 kcal | %1,1 |
| Su | 760 g | 0 kcal | %0 |
| Tuz | 10 g | 0 kcal | %0 |
Pişirmede ağırlığın %10 kadarı buharlaşma olarak hesaba katıldı.
Bezelyeli Pilav Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 76,2 µg | %10 |
| C vitamini | 3,7 mg | %5 |
| D vitamini | 0 µg | %0 |
| E vitamini | 0,57 mg | %5 |
| K vitamini | 5,7 µg | %8 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,07 mg | %6 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,04 mg | %3 |
| B3 vitamini (niasin) | 0,79 mg | %5 |
| B6 vitamini | 0,07 mg | %5 |
| B12 vitamini | 0,01 µg | %0 |
| Folat | 13,1 µg | %7 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 20,2 mg | %3 |
| Demir | 0,51 mg | %4 |
| Magnezyum | 13,5 mg | %4 |
| Fosfor | 49,5 mg | %7 |
| Potasyum | 78,6 mg | %4 |
| Sodyum | 293 mg | %12 |
| Çinko | 0,46 mg | %5 |
| Bakır | 0,09 mg | %9 |
| Manganez | 0,37 mg | %19 |
| Selenyum | 4,6 µg | %8 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 1,9 g |
| Tekli doymamış yağ | 1,7 g |
| Çoklu doymamış yağ | 0,23 g |
| Trans yağ | 0 g |
| Kolesterol | 7,4 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
- Süt
- Vegan
- Uygun değil
- Vejetaryen
- Uygun
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun değil
Tarifteki malzemelere göre belirlendi; hazır ürünlerde ve restoranlarda çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler yemeğin malzemeleri ve gramajlarından, her malzemenin USDA FoodData Central ölçümüyle hesaplandı. Kalori ve makrolar yapay zekâ tahmini değildir.
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Bezelyeli Pilav kaç kalori?
- 100 gram Bezelyeli Pilav 152 kcal’dir. 1 porsiyon (250 g) yaklaşık 380 kcal eder.
- Bezelyeli Pilav içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 3 g protein bulunur; enerjisinin %8 kadarı proteinden gelir.
- Bezelyeli Pilav glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- Bezelyeli Pilav vegan mı?
- Hayır, hayvansal ürün içeriyor.