Özet
- Protein %49
- Karbonhidrat %16
- Yağ %35
100 gram BBQ Tavuk 181 kcal enerji, 21,5 g protein, 7,3 g karbonhidrat ve 6,8 g yağ içerir. 1 porsiyon (220 g) yaklaşık 398 kcal’dir.
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
BBQ Tavuk Nelerden Oluşur?
Değerler 4 kişilik standart bir tarifin malzemelerinden hesaplandı (toplam 1.189 g çiğ malzeme).
| Malzeme | Miktar | Enerji | Kalori payı |
|---|---|---|---|
| Tavuk But (Çiğ) | 1.000 g | 1.210 kcal | %72 |
| Barbekü Sos | 150 g | 258 kcal | %15 |
| Ayçiçek Yağı | 20 g | 177 kcal | %11 |
| Tatlı Toz Biber | 5 g | 14 kcal | %0,8 |
| Sarımsak Tozu | 4 g | 13 kcal | %0,8 |
| Karabiber | 2 g | 5 kcal | %0,3 |
| Tuz | 8 g | 0 kcal | %0 |
Pişirmede ağırlığın %22 kadarı buharlaşma olarak hesaba katıldı.
BBQ Tavuk Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 22,7 µg | %3 |
| C vitamini | 0,11 mg | %0 |
| D vitamini | 0 µg | %0 |
| E vitamini | 1,4 mg | %11 |
| K vitamini | 4,3 µg | %6 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,1 mg | %9 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,23 mg | %16 |
| B3 vitamini (niasin) | 6,2 mg | %38 |
| B6 vitamini | 0,52 mg | %37 |
| B12 vitamini | 0,66 µg | %26 |
| Folat | 5,1 µg | %3 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 15,6 mg | %2 |
| Demir | 1,1 mg | %8 |
| Magnezyum | 28,6 mg | %8 |
| Fosfor | 207 mg | %30 |
| Potasyum | 319 mg | %16 |
| Sodyum | 604 mg | %25 |
| Çinko | 1,8 mg | %18 |
| Bakır | 0,09 mg | %9 |
| Manganez | 0,08 mg | %4 |
| Selenyum | 25,1 µg | %46 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 1,4 g |
| Tekli doymamış yağ | 3,5 g |
| Çoklu doymamış yağ | 1,2 g |
| Trans yağ | 0,02 g |
| Kolesterol | 101 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
AB’nin 14 ana alerjeninden hiçbirini içermez.
- Vegan
- Uygun değil
- Vejetaryen
- Uygun değil
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun
Tarifteki malzemelere göre belirlendi; hazır ürünlerde ve restoranlarda çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler yemeğin malzemeleri ve gramajlarından, her malzemenin USDA FoodData Central ölçümüyle hesaplandı. Kalori ve makrolar yapay zekâ tahmini değildir.
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- BBQ Tavuk kaç kalori?
- 100 gram BBQ Tavuk 181 kcal’dir. 1 porsiyon (220 g) yaklaşık 398 kcal eder.
- BBQ Tavuk içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 21,5 g protein bulunur; enerjisinin %49 kadarı proteinden gelir.
- BBQ Tavuk glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- BBQ Tavuk vegan mı?
- Hayır, hayvansal ürün içeriyor.