Özet
- Protein %8
- Karbonhidrat %41
- Yağ %51
100 gram Bademli Kurabiye 506 kcal enerji, 9,6 g protein, 52,9 g karbonhidrat ve 28,5 g yağ içerir. 1 porsiyon (80 g) yaklaşık 405 kcal’dir.
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Bademli Kurabiye Nelerden Oluşur?
Değerler 4 kişilik standart bir tarifin malzemelerinden hesaplandı (toplam 728 g çiğ malzeme).
| Malzeme | Miktar | Enerji | Kalori payı |
|---|---|---|---|
| Beyaz Un | 300 g | 1.092 kcal | %32 |
| Tereyağı | 150 g | 1.076 kcal | %32 |
| Badem | 120 g | 751 kcal | %22 |
| Şeker | 100 g | 385 kcal | %11 |
| Yumurta | 50 g | 72 kcal | %2,1 |
| Vanilya Özütü | 3 g | 9 kcal | %0,3 |
| Kabartma Tozu | 5 g | 3 kcal | %0,1 |
Pişirmede ağırlığın %8 kadarı buharlaşma olarak hesaba katıldı.
Bademli Kurabiye Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| D vitamini | 0,15 µg | %3 |
| B12 vitamini | 0,1 µg | %4 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 117 mg | %15 |
| Demir | 3 mg | %21 |
| Magnezyum | 57,8 mg | %15 |
| Fosfor | 233 mg | %33 |
| Potasyum | 196 mg | %10 |
| Sodyum | 73,1 mg | %3 |
| Çinko | 0,94 mg | %9 |
| Bakır | 0,24 mg | %24 |
| Manganez | 0,7 mg | %35 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 12,3 g |
| Tekli doymamış yağ | 11,2 g |
| Çoklu doymamış yağ | 3 g |
| Kolesterol | 75,9 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
- Gluten
- Süt
- Yumurta
- Sert kabuklu yemişler
- Vegan
- Uygun değil
- Vejetaryen
- Uygun
- Glutensiz
- Uygun değil
- Süt ürünü içermez
- Uygun değil
Tarifteki malzemelere göre belirlendi; hazır ürünlerde ve restoranlarda çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler yemeğin malzemeleri ve gramajlarından, her malzemenin USDA FoodData Central ölçümüyle hesaplandı. Kalori ve makrolar yapay zekâ tahmini değildir.
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Bademli Kurabiye kaç kalori?
- 100 gram Bademli Kurabiye 506 kcal’dir. 1 porsiyon (80 g) yaklaşık 405 kcal eder.
- Bademli Kurabiye içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 9,6 g protein bulunur; enerjisinin %8 kadarı proteinden gelir.
- Bademli Kurabiye glutensiz mi?
- Hayır. Gluten içeren bir tahıl (buğday, arpa, çavdar veya yulaf) içeriyor.
- Bademli Kurabiye vegan mı?
- Hayır, hayvansal ürün içeriyor.