Resumo
- Proteínas 8%
- Hidratos de carbono 53%
- Gorduras 39%
100 gramas de Sopa de alho-francês e batata têm 52 kcal, 1,1 g de proteínas, 7,2 g de hidratos de carbono e 2,3 g de gorduras. 1 porção (280 g) tem cerca de 146 kcal.
Por 100 g, segundo os limiares das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
O que leva Sopa de alho-francês e batata?
Valores calculados a partir dos ingredientes de uma receita padrão para 4 pessoas (2.275 g de ingredientes crus no total).
| Ingrediente | Quantidade | Energia | Parte das calorias |
|---|---|---|---|
| Batata | 400 g | 308 kcal | 29% |
| Alho-francês | 400 g | 244 kcal | 23% |
| Manteiga | 30 g | 215 kcal | 20% |
| Azeite | 15 g | 133 kcal | 12% |
| Leite gordo | 200 g | 120 kcal | 11% |
| Cenoura | 60 g | 25 kcal | 2,3% |
| Cebola | 60 g | 24 kcal | 2,2% |
| Pimenta preta | 1 g | 3 kcal | 0,3% |
| Água | 1.100 g | 0 kcal | 0% |
| Sal | 9 g | 0 kcal | 0% |
10% do peso foi considerado perdido por evaporação na cozedura.
Informação nutricional: Sopa de alho-francês e batata
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 53,8 µg | 7% |
| Vitamina D | 0,09 µg | 2% |
| Vitamina E | 0,35 mg | 3% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,04 mg | 4% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,03 mg | 2% |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,33 mg | 2% |
| Vitamina B6 | 0,12 mg | 9% |
| Vitamina B12 | 0,06 µg | 2% |
| Folato | 16,6 µg | 8% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 33,6 mg | 4% |
| Ferro | 0,59 mg | 4% |
| Magnésio | 13 mg | 3% |
| Fósforo | 30,1 mg | 4% |
| Potássio | 148 mg | 7% |
| Sódio | 183 mg | 8% |
| Zinco | 0,14 mg | 1% |
| Cobre | 0,05 mg | 5% |
| Manganês | 0,14 mg | 7% |
| Selénio | 0,49 µg | 1% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 1 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,95 g |
| Gorduras polinsaturadas | 0,18 g |
| Gorduras trans | 0,01 g |
| Colesterol | 4,3 mg |
VRN: percentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alergénios e dietas
- Leite
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Não
Determinado a partir dos ingredientes da receita; produtos prontos e pratos de restaurante podem conter vestígios.
Fonte dos dados
Os valores foram calculados a partir dos ingredientes e quantidades do prato, com a medição do USDA FoodData Central de cada ingrediente. As calorias e os macros não são estimativas de IA.
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui aconselhamento médico.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Sopa de alho-francês e batata?
- 100 gramas de Sopa de alho-francês e batata têm 52 kcal. 1 porção (280 g) tem cerca de 146 kcal.
- Quanta proteína tem Sopa de alho-francês e batata?
- 100 gramas têm 1,1 g de proteínas; 8% da energia vem das proteínas.
- Sopa de alho-francês e batata tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Sopa de alho-francês e batata é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.