Podsumowanie
- Białko 3%
- Węglowodany 90%
- Tłuszcz 7%
Zerde: 100 g to 117 kcal, 0,77 g białka, 27,3 g węglowodanów i 0,87 g tłuszczu. 1 porcja (170 g) to około 199 kcal.
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Z czego składa się Zerde?
Wartości obliczono ze składników standardowego przepisu na 4 porcje (łącznie 1648 g surowych składników).
| Składnik | Ilość | Energia | Udział w kaloriach |
|---|---|---|---|
| Cukier | 250 g | 963 kcal | 59% |
| Biały ryż (surowy) | 100 g | 365 kcal | 22% |
| Skrobia kukurydziana | 30 g | 114 kcal | 7% |
| Orzeszki piniowe | 15 g | 101 kcal | 6,2% |
| Rodzynki | 20 g | 60 kcal | 3,7% |
| Granat | 30 g | 25 kcal | 1,5% |
| Kurkuma | 2 g | 6 kcal | 0,4% |
| Szafran | 1 g | 3 kcal | 0,2% |
| Woda | 1200 g | 0 kcal | 0% |
15% masy uwzględniono jako odparowanie podczas gotowania.
Wartości odżywcze: Zerde
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina D | 0 µg | 0% |
| Witamina B12 | 0 µg | 0% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 12,4 mg | 2% |
| Żelazo | 0,24 mg | 2% |
| Magnez | 7,6 mg | 2% |
| Fosfor | 17,5 mg | 3% |
| Potas | 34,9 mg | 2% |
| Sód | 3 mg | 0% |
| Cynk | 0,17 mg | 2% |
| Miedź | 0,05 mg | 5% |
| Mangan | 0,23 mg | 12% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 0,07 g |
| Kwasy jednonienasycone | 0,22 g |
| Kwasy wielonienasycone | 0,38 g |
| Tłuszcze trans | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
- Orzechy
- Wegańskie
- Tak
- Wegetariańskie
- Tak
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Tak
Ustalone na podstawie składników przepisu; gotowe produkty i dania z restauracji mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości obliczono ze składników i ilości dania, z użyciem pomiaru USDA FoodData Central dla każdego składnika. Kalorie i makroskładniki nie są szacunkami AI.
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Zerde?
- Zerde: 100 g to 117 kcal. 1 porcja (170 g) to około 199 kcal.
- Ile białka ma Zerde?
- 100 gramów zawiera 0,77 g białka; 3% energii pochodzi z białka.
- Czy Zerde jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Zerde jest wegańskie?
- Tak, nie zawiera produktów pochodzenia zwierzęcego.