Podsumowanie
Kalorie
368
kcal / 100 g
Białko
8,7
g / 100 g
Węglowodany
43,8
g / 100 g
Tłuszcz
18
g / 100 g
Skąd pochodzi energia
- Białko 9%
- Węglowodany 47%
- Tłuszcz 44%
Künefe: 100 g to 368 kcal, 8,7 g białka, 43,8 g węglowodanów i 18 g tłuszczu. 1 porcja (140 g) to około 515 kcal.
Z czego składa się Künefe?
Wartości obliczono ze składników standardowego przepisu na 4 porcje (łącznie 660 g surowych składników).
| Składnik | Ilość | Energia | Udział w kaloriach |
|---|---|---|---|
| Cukier | 150 g | 578 kcal | 28% |
| Masło | 75 g | 538 kcal | 26% |
| Mozzarella | 150 g | 449 kcal | 22% |
| Mąka pszenna | 120 g | 437 kcal | 21% |
| Pistacje | 15 g | 90 kcal | 4,3% |
| Woda | 150 g | 0 kcal | 0% |
14% masy uwzględniono jako odparowanie podczas gotowania.
Wartości odżywcze: Künefe
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina D | 0,11 µg | 2% |
| Witamina B12 | 0,62 µg | 25% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 146 mg | 18% |
| Żelazo | 1,2 mg | 9% |
| Magnez | 13,7 mg | 4% |
| Fosfor | 133 mg | 19% |
| Potas | 71,4 mg | 4% |
| Sód | 131 mg | 5% |
| Cynk | 0,99 mg | 10% |
| Miedź | 0,07 mg | 7% |
| Mangan | 0,18 mg | 9% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 10,4 g |
| Kwasy jednonienasycone | 4,9 g |
| Kwasy wielonienasycone | 0,69 g |
| Cholesterol | 49,3 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
Zawiera
- Gluten
- Mleko
- Orzechy
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Tak
- Bezglutenowe
- Nie
- Bez nabiału
- Nie
Ustalone na podstawie składników przepisu; gotowe produkty i dania z restauracji mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości obliczono ze składników i ilości dania, z użyciem pomiaru USDA FoodData Central dla każdego składnika. Kalorie i makroskładniki nie są szacunkami AI.
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Künefe?
- Künefe: 100 g to 368 kcal. 1 porcja (140 g) to około 515 kcal.
- Ile białka ma Künefe?
- 100 gramów zawiera 8,7 g białka; 9% energii pochodzi z białka.
- Czy Künefe jest bezglutenowe?
- Nie. Zawiera zboże z glutenem (pszenicę, jęczmień, żyto lub owies).
- Czy Künefe jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.