Podsumowanie
- Białko 4%
- Węglowodany 58%
- Tłuszcz 38%
Chałwa z mąki: 100 g to 404 kcal, 4,4 g białka, 59,1 g węglowodanów i 17,3 g tłuszczu. 1 porcja (80 g) to około 323 kcal.
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Z czego składa się Chałwa z mąki?
Wartości obliczono ze składników standardowego przepisu na 4 porcje (łącznie 950 g surowych składników).
| Składnik | Ilość | Energia | Udział w kaloriach |
|---|---|---|---|
| Masło | 150 g | 1076 kcal | 35% |
| Cukier | 250 g | 963 kcal | 31% |
| Mąka pszenna | 250 g | 910 kcal | 30% |
| Mleko pełnotłuste | 200 g | 120 kcal | 3,9% |
| Woda | 100 g | 0 kcal | 0% |
20% masy uwzględniono jako odparowanie podczas gotowania.
Wartości odżywcze: Chałwa z mąki
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina D | 0,25 µg | 5% |
| Witamina B12 | 0,18 µg | 7% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 43,7 mg | 5% |
| Żelazo | 1,6 mg | 11% |
| Magnez | 11,1 mg | 3% |
| Fosfor | 66,8 mg | 10% |
| Potas | 80,1 mg | 4% |
| Sód | 13,4 mg | 1% |
| Cynk | 0,36 mg | 4% |
| Miedź | 0,05 mg | 5% |
| Mangan | 0,23 mg | 12% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 10,5 g |
| Kwasy jednonienasycone | 4,8 g |
| Kwasy wielonienasycone | 0,76 g |
| Cholesterol | 45,6 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
- Gluten
- Mleko
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Tak
- Bezglutenowe
- Nie
- Bez nabiału
- Nie
Ustalone na podstawie składników przepisu; gotowe produkty i dania z restauracji mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości obliczono ze składników i ilości dania, z użyciem pomiaru USDA FoodData Central dla każdego składnika. Kalorie i makroskładniki nie są szacunkami AI.
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Chałwa z mąki?
- Chałwa z mąki: 100 g to 404 kcal. 1 porcja (80 g) to około 323 kcal.
- Ile białka ma Chałwa z mąki?
- 100 gramów zawiera 4,4 g białka; 4% energii pochodzi z białka.
- Czy Chałwa z mąki jest bezglutenowe?
- Nie. Zawiera zboże z glutenem (pszenicę, jęczmień, żyto lub owies).
- Czy Chałwa z mąki jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.