Podsumowanie
- Białko 11%
- Węglowodany 40%
- Tłuszcz 49%
Puf börek: 100 g to 393 kcal, 10,3 g białka, 39,5 g węglowodanów i 21,3 g tłuszczu. 1 porcja (150 g) to około 590 kcal.
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Z czego składa się Puf börek?
Wartości obliczono ze składników standardowego przepisu na 4 porcje (łącznie 1198 g surowych składników).
| Składnik | Ilość | Energia | Udział w kaloriach |
|---|---|---|---|
| Mąka pszenna | 500 g | 1820 kcal | 46% |
| Olej słonecznikowy | 160 g | 1414 kcal | 35% |
| Ser feta | 250 g | 683 kcal | 17% |
| Jogurt (pełnotłusty) | 100 g | 78 kcal | 1,9% |
| Natka pietruszki | 20 g | 7 kcal | 0,2% |
| Ocet | 10 g | 2 kcal | 0% |
| Woda | 150 g | 0 kcal | 0% |
| Sól | 8 g | 0 kcal | 0% |
15% masy uwzględniono jako odparowanie podczas gotowania.
Wartości odżywcze: Puf börek
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina D | 0,08 µg | 2% |
| Witamina K | 33,5 µg | 45% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,41 mg | 37% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,38 mg | 27% |
| Witamina B3 (niacyna) | 3 mg | 19% |
| Witamina B6 | 0,04 mg | 3% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 115 mg | 14% |
| Żelazo | 2,4 mg | 17% |
| Magnez | 17,6 mg | 5% |
| Fosfor | 145 mg | 21% |
| Potas | 105 mg | 5% |
| Sód | 564 mg | 24% |
| Cynk | 0,98 mg | 10% |
| Miedź | 0,08 mg | 8% |
| Mangan | 0,34 mg | 17% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 4,6 g |
| Kwasy jednonienasycone | 14,3 g |
| Cholesterol | 15,5 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
- Gluten
- Mleko
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Tak
- Bezglutenowe
- Nie
- Bez nabiału
- Nie
Ustalone na podstawie składników przepisu; gotowe produkty i dania z restauracji mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości obliczono ze składników i ilości dania, z użyciem pomiaru USDA FoodData Central dla każdego składnika. Kalorie i makroskładniki nie są szacunkami AI.
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Puf börek?
- Puf börek: 100 g to 393 kcal. 1 porcja (150 g) to około 590 kcal.
- Ile białka ma Puf börek?
- 100 gramów zawiera 10,3 g białka; 11% energii pochodzi z białka.
- Czy Puf börek jest bezglutenowe?
- Nie. Zawiera zboże z glutenem (pszenicę, jęczmień, żyto lub owies).
- Czy Puf börek jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.