Podsumowanie
- Białko 15%
- Węglowodany 32%
- Tłuszcz 53%
Börek z serem z blachy: 100 g to 305 kcal, 11,4 g białka, 24,3 g węglowodanów i 18 g tłuszczu. 1 porcja (180 g) to około 549 kcal.
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Z czego składa się Börek z serem z blachy?
Wartości obliczono ze składników standardowego przepisu na 4 porcje (łącznie 1145 g surowych składników).
| Składnik | Ilość | Energia | Udział w kaloriach |
|---|---|---|---|
| Ciasto yufka≈ | 375 g | 1031 kcal | 35% |
| Olej słonecznikowy | 100 g | 884 kcal | 30% |
| Ser feta | 250 g | 683 kcal | 23% |
| Jajko | 150 g | 215 kcal | 7,2% |
| Mleko pełnotłuste | 250 g | 150 kcal | 5,1% |
| Natka pietruszki | 20 g | 7 kcal | 0,2% |
Składniki oznaczone ≈ obliczono na podstawie najbardziej zbliżonego zmierzonego produktu.
15% masy uwzględniono jako odparowanie podczas gotowania.
Wartości odżywcze: Börek z serem z blachy
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina D | 0,55 µg | 11% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,14 mg | 13% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,26 mg | 19% |
| Witamina B3 (niacyna) | 0,96 mg | 6% |
| Witamina B6 | 0,07 mg | 5% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 172 mg | 22% |
| Żelazo | 0,95 mg | 7% |
| Magnez | 20,5 mg | 5% |
| Fosfor | 179 mg | 26% |
| Potas | 144 mg | 7% |
| Sód | 504 mg | 21% |
| Cynk | 1,3 mg | 13% |
| Miedź | 0,09 mg | 9% |
| Mangan | 0,2 mg | 10% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 4,9 g |
| Kwasy jednonienasycone | 10,5 g |
| Cholesterol | 75,2 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
- Gluten
- Mleko
- Jaja
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Tak
- Bezglutenowe
- Nie
- Bez nabiału
- Nie
Ustalone na podstawie składników przepisu; gotowe produkty i dania z restauracji mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości obliczono ze składników i ilości dania, z użyciem pomiaru USDA FoodData Central dla każdego składnika. Kalorie i makroskładniki nie są szacunkami AI.
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Börek z serem z blachy?
- Börek z serem z blachy: 100 g to 305 kcal. 1 porcja (180 g) to około 549 kcal.
- Ile białka ma Börek z serem z blachy?
- 100 gramów zawiera 11,4 g białka; 15% energii pochodzi z białka.
- Czy Börek z serem z blachy jest bezglutenowe?
- Nie. Zawiera zboże z glutenem (pszenicę, jęczmień, żyto lub owies).
- Czy Börek z serem z blachy jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.