Podsumowanie
- Białko 5%
- Węglowodany 52%
- Tłuszcz 43%
Por w oliwie: 100 g to 102 kcal, 1,3 g białka, 13,8 g węglowodanów i 5,1 g tłuszczu. 1 porcja (220 g) to około 224 kcal.
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Z czego składa się Por w oliwie?
Wartości obliczono ze składników standardowego przepisu na 4 porcje (łącznie 1456 g surowych składników).
| Składnik | Ilość | Energia | Udział w kaloriach |
|---|---|---|---|
| Oliwa z oliwek | 60 g | 530 kcal | 42% |
| Por | 800 g | 488 kcal | 39% |
| Biały ryż (surowy) | 40 g | 146 kcal | 12% |
| Marchew | 150 g | 62 kcal | 4,9% |
| Cukier | 8 g | 31 kcal | 2,4% |
| Sok z cytryny | 40 g | 9 kcal | 0,7% |
| Woda | 350 g | 0 kcal | 0% |
| Sól | 8 g | 0 kcal | 0% |
15% masy uwzględniono jako odparowanie podczas gotowania.
Wartości odżywcze: Por w oliwie
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 155 µg | 19% |
| Witamina C | 9,7 mg | 12% |
| Witamina D | 0 µg | 0% |
| Witamina E | 1,4 mg | 12% |
| Witamina K | 34,9 µg | 47% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,05 mg | 5% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,03 mg | 2% |
| Witamina B3 (niacyna) | 0,43 mg | 3% |
| Witamina B6 | 0,17 mg | 12% |
| Witamina B12 | 0 µg | 0% |
| Foliany | 44,6 µg | 22% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 46,3 mg | 6% |
| Żelazo | 1,5 mg | 10% |
| Magnez | 21,1 mg | 6% |
| Fosfor | 30,8 mg | 4% |
| Potas | 162 mg | 8% |
| Sód | 273 mg | 11% |
| Cynk | 0,14 mg | 1% |
| Miedź | 0,09 mg | 9% |
| Mangan | 0,36 mg | 18% |
| Selen | 1,2 µg | 2% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 0,71 g |
| Kwasy jednonienasycone | 3,6 g |
| Kwasy wielonienasycone | 0,64 g |
| Tłuszcze trans | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
Nie zawiera żadnego z 14 głównych alergenów UE.
- Wegańskie
- Tak
- Wegetariańskie
- Tak
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Tak
Ustalone na podstawie składników przepisu; gotowe produkty i dania z restauracji mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości obliczono ze składników i ilości dania, z użyciem pomiaru USDA FoodData Central dla każdego składnika. Kalorie i makroskładniki nie są szacunkami AI.
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Por w oliwie?
- Por w oliwie: 100 g to 102 kcal. 1 porcja (220 g) to około 224 kcal.
- Ile białka ma Por w oliwie?
- 100 gramów zawiera 1,3 g białka; 5% energii pochodzi z białka.
- Czy Por w oliwie jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Por w oliwie jest wegańskie?
- Tak, nie zawiera produktów pochodzenia zwierzęcego.