Podsumowanie
- Białko 12%
- Węglowodany 59%
- Tłuszcz 29%
Pilaw z freekeh: 100 g to 178 kcal, 5,4 g białka, 26,5 g węglowodanów i 5,7 g tłuszczu. 1 porcja (230 g) to około 409 kcal.
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Z czego składa się Pilaw z freekeh?
Wartości obliczono ze składników standardowego przepisu na 4 porcje (łącznie 1089 g surowych składników).
| Składnik | Ilość | Energia | Udział w kaloriach |
|---|---|---|---|
| Bulgur (surowy) | 300 g | 1116 kcal | 64% |
| Masło | 50 g | 359 kcal | 21% |
| Bulion drobiowy | 650 g | 234 kcal | 13% |
| Cebula | 80 g | 32 kcal | 1,8% |
| Pieprz czarny | 2 g | 5 kcal | 0,3% |
| Sól | 7 g | 0 kcal | 0% |
10% masy uwzględniono jako odparowanie podczas gotowania.
Wartości odżywcze: Pilaw z freekeh
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina D | 0 µg | 0% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,1 mg | 9% |
| Witamina B3 (niacyna) | 2,7 mg | 17% |
| Witamina B6 | 0,12 mg | 9% |
| Witamina B12 | 0,01 µg | 0% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 16,6 mg | 2% |
| Żelazo | 0,98 mg | 7% |
| Magnez | 40,4 mg | 11% |
| Fosfor | 117 mg | 17% |
| Potas | 195 mg | 10% |
| Sód | 374 mg | 16% |
| Cynk | 0,77 mg | 8% |
| Miedź | 0,16 mg | 16% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Cholesterol | 13 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
- Gluten
- Mleko
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Nie
- Bezglutenowe
- Nie
- Bez nabiału
- Nie
Ustalone na podstawie składników przepisu; gotowe produkty i dania z restauracji mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości obliczono ze składników i ilości dania, z użyciem pomiaru USDA FoodData Central dla każdego składnika. Kalorie i makroskładniki nie są szacunkami AI.
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Pilaw z freekeh?
- Pilaw z freekeh: 100 g to 178 kcal. 1 porcja (230 g) to około 409 kcal.
- Ile białka ma Pilaw z freekeh?
- 100 gramów zawiera 5,4 g białka; 12% energii pochodzi z białka.
- Czy Pilaw z freekeh jest bezglutenowe?
- Nie. Zawiera zboże z glutenem (pszenicę, jęczmień, żyto lub owies).
- Czy Pilaw z freekeh jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.