Podsumowanie
- Białko 7%
- Węglowodany 53%
- Tłuszcz 40%
Mokre ciasto czekoladowe: 100 g to 336 kcal, 5,7 g białka, 46,6 g węglowodanów i 15,5 g tłuszczu. 1 porcja (100 g) to około 336 kcal.
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Z czego składa się Mokre ciasto czekoladowe?
Wartości obliczono ze składników standardowego przepisu na 4 porcje (łącznie 1523 g surowych składników).
| Składnik | Ilość | Energia | Udział w kaloriach |
|---|---|---|---|
| Olej słonecznikowy | 120 g | 1061 kcal | 24% |
| Cukier | 250 g | 963 kcal | 21% |
| Mąka pszenna | 250 g | 910 kcal | 20% |
| Cukier | 100 g | 385 kcal | 8,6% |
| Gorzka czekolada | 50 g | 299 kcal | 6,6% |
| Jajko | 150 g | 215 kcal | 4,8% |
| Masło | 30 g | 215 kcal | 4,8% |
| Mleko pełnotłuste | 250 g | 150 kcal | 3,3% |
| Mleko pełnotłuste | 250 g | 150 kcal | 3,3% |
| Kakao | 40 g | 91 kcal | 2% |
| Kakao | 20 g | 46 kcal | 1% |
| Ekstrakt waniliowy | 3 g | 9 kcal | 0,2% |
| Proszek do pieczenia | 10 g | 5 kcal | 0,1% |
12% masy uwzględniono jako odparowanie podczas gotowania.
Wartości odżywcze: Mokre ciasto czekoladowe
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina D | 0,58 µg | 12% |
| Witamina B12 | 0,32 µg | 13% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 119 mg | 15% |
| Żelazo | 2,2 mg | 16% |
| Magnez | 41,2 mg | 11% |
| Fosfor | 199 mg | 28% |
| Potas | 188 mg | 9% |
| Sód | 91,5 mg | 4% |
| Cynk | 0,87 mg | 9% |
| Miedź | 0,27 mg | 27% |
| Mangan | 0,38 mg | 19% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 4,4 g |
| Kwasy jednonienasycone | 9,4 g |
| Kwasy wielonienasycone | 0,81 g |
| Cholesterol | 51 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
- Gluten
- Mleko
- Jaja
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Tak
- Bezglutenowe
- Nie
- Bez nabiału
- Nie
Ustalone na podstawie składników przepisu; gotowe produkty i dania z restauracji mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości obliczono ze składników i ilości dania, z użyciem pomiaru USDA FoodData Central dla każdego składnika. Kalorie i makroskładniki nie są szacunkami AI.
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Mokre ciasto czekoladowe?
- Mokre ciasto czekoladowe: 100 g to 336 kcal. 1 porcja (100 g) to około 336 kcal.
- Ile białka ma Mokre ciasto czekoladowe?
- 100 gramów zawiera 5,7 g białka; 7% energii pochodzi z białka.
- Czy Mokre ciasto czekoladowe jest bezglutenowe?
- Nie. Zawiera zboże z glutenem (pszenicę, jęczmień, żyto lub owies).
- Czy Mokre ciasto czekoladowe jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.