Kakao: kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i składniki odżywcze na podstawie pomiarów laboratoryjnych

Podsumowanie

Kalorie
228
kcal / 100 g
Białko
19,6
g / 100 g
Węglowodany
57,9
g / 100 g
Tłuszcz
13,7
g / 100 g
Skąd pochodzi energia
  • Białko 18%
  • Węglowodany 54%
  • Tłuszcz 28%

Kakao: 100 g to 228 kcal, 19,6 g białka, 57,9 g węglowodanów i 13,7 g tłuszczu. 1 łyżka (5,4 g) to około 12 kcal.

O niskiej zawartości cukrówO niskiej zawartości soduO wysokiej zawartości błonnikaO wysokiej zawartości białka

W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).

Wartości odżywcze: Kakao

WitaminyW 100 gRWS
Witamina A0 µg0%
Witamina C0 mg0%
Witamina D0 µg0%
Witamina E0,1 mg1%
Witamina K2,5 µg3%
Witamina B1 (tiamina)0,078 mg7%
Witamina B2 (ryboflawina)0,24 mg17%
Witamina B3 (niacyna)2,2 mg14%
Witamina B60,12 mg8%
Witamina B120 µg0%
Foliany32 µg16%
MinerałyW 100 gRWS
Wapń128 mg16%
Żelazo13,9 mg99%
Magnez499 mg133%
Fosfor734 mg105%
Potas1520 mg76%
Sód21 mg1%
Cynk6,8 mg68%
Miedź3,8 mg379%
Mangan3,8 mg192%
Selen14,3 µg26%
Profil tłuszczówW 100 g
Kwasy tłuszczowe nasycone8,1 g
Kwasy jednonienasycone4,6 g
Kwasy wielonienasycone0,44 g
Cholesterol0 mg

RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.

Alergeny i diety

Nie zawiera żadnego z 14 głównych alergenów UE.

Wegańskie
Tak
Wegetariańskie
Tak
Bezglutenowe
Tak
Bez nabiału
Tak

Ustalone dla samego produktu; produkty przetworzone mogą zawierać śladowe ilości.

Źródło danych

Wartości to pomiary laboratoryjne z bazy FoodData Central Departamentu Rolnictwa USA (USDA).

Rekord USDA: Cocoa, dry powder, unsweetened. Zobacz w USDA

Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.

Najczęstsze pytania

Ile kalorii ma Kakao?
Kakao: 100 g to 228 kcal. 1 łyżka (5,4 g) to około 12 kcal.
Ile białka ma Kakao?
100 gramów zawiera 19,6 g białka; 18% energii pochodzi z białka.
Czy Kakao jest bezglutenowe?
Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
Czy Kakao jest wegańskie?
Tak, nie zawiera produktów pochodzenia zwierzęcego.

Podobne produkty

Wszystko: Cukier i słodycze