Podsumowanie
- Białko 6%
- Węglowodany 45%
- Tłuszcz 49%
Tarta cytrynowa: 100 g to 364 kcal, 5,6 g białka, 41,5 g węglowodanów i 20,2 g tłuszczu. 1 porcja (100 g) to około 364 kcal.
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Z czego składa się Tarta cytrynowa?
Wartości obliczono ze składników standardowego przepisu na 4 porcje (łącznie 1060 g surowych składników).
| Składnik | Ilość | Energia | Udział w kaloriach |
|---|---|---|---|
| Masło | 210 g | 1506 kcal | 42% |
| Cukier | 240 g | 924 kcal | 26% |
| Mąka pszenna | 200 g | 728 kcal | 21% |
| Jajko | 250 g | 358 kcal | 10% |
| Sok z cytryny | 150 g | 33 kcal | 0,9% |
| Cytryna | 10 g | 3 kcal | 0,1% |
8% masy uwzględniono jako odparowanie podczas gotowania.
Wartości odżywcze: Tarta cytrynowa
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina D | 0,51 µg | 10% |
| Witamina B12 | 0,26 µg | 10% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 24 mg | 3% |
| Żelazo | 1,4 mg | 10% |
| Magnez | 9,1 mg | 2% |
| Fosfor | 79,5 mg | 11% |
| Potas | 80,2 mg | 4% |
| Sód | 39,6 mg | 2% |
| Cynk | 0,5 mg | 5% |
| Miedź | 0,06 mg | 6% |
| Mangan | 0,15 mg | 8% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 11,7 g |
| Kwasy jednonienasycone | 6 g |
| Kwasy wielonienasycone | 1,2 g |
| Cholesterol | 142 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
- Gluten
- Mleko
- Jaja
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Tak
- Bezglutenowe
- Nie
- Bez nabiału
- Nie
Ustalone na podstawie składników przepisu; gotowe produkty i dania z restauracji mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości obliczono ze składników i ilości dania, z użyciem pomiaru USDA FoodData Central dla każdego składnika. Kalorie i makroskładniki nie są szacunkami AI.
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Tarta cytrynowa?
- Tarta cytrynowa: 100 g to 364 kcal. 1 porcja (100 g) to około 364 kcal.
- Ile białka ma Tarta cytrynowa?
- 100 gramów zawiera 5,6 g białka; 6% energii pochodzi z białka.
- Czy Tarta cytrynowa jest bezglutenowe?
- Nie. Zawiera zboże z glutenem (pszenicę, jęczmień, żyto lub owies).
- Czy Tarta cytrynowa jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.