Podsumowanie
- Białko 7%
- Węglowodany 63%
- Tłuszcz 30%
Laz börek: 100 g to 262 kcal, 4,5 g białka, 42 g węglowodanów i 8,8 g tłuszczu. 1 porcja (150 g) to około 393 kcal.
Z czego składa się Laz börek?
Wartości obliczono ze składników standardowego przepisu na 4 porcje (łącznie 2303 g surowych składników).
| Składnik | Ilość | Energia | Udział w kaloriach |
|---|---|---|---|
| Cukier | 300 g | 1155 kcal | 23% |
| Ciasto yufka≈ | 400 g | 1100 kcal | 22% |
| Masło | 150 g | 1076 kcal | 22% |
| Cukier | 150 g | 578 kcal | 12% |
| Mleko pełnotłuste | 850 g | 510 kcal | 10% |
| Mąka pszenna | 60 g | 218 kcal | 4,4% |
| Skrobia kukurydziana | 40 g | 152 kcal | 3,1% |
| Jajko | 100 g | 143 kcal | 2,9% |
| Ekstrakt waniliowy | 3 g | 9 kcal | 0,2% |
| Woda | 250 g | 0 kcal | 0% |
Składniki oznaczone ≈ obliczono na podstawie najbardziej zbliżonego zmierzonego produktu.
18% masy uwzględniono jako odparowanie podczas gotowania.
Wartości odżywcze: Laz börek
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina D | 0,54 µg | 11% |
| Witamina B12 | 0,3 µg | 12% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 80,6 mg | 10% |
| Żelazo | 0,56 mg | 4% |
| Magnez | 12,8 mg | 3% |
| Fosfor | 82,1 mg | 12% |
| Potas | 106 mg | 5% |
| Sód | 140 mg | 6% |
| Cynk | 0,47 mg | 5% |
| Miedź | 0,05 mg | 5% |
| Mangan | 0,13 mg | 7% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 5,1 g |
| Kwasy jednonienasycone | 2,4 g |
| Kwasy wielonienasycone | 0,52 g |
| Cholesterol | 42,2 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
- Gluten
- Mleko
- Jaja
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Tak
- Bezglutenowe
- Nie
- Bez nabiału
- Nie
Ustalone na podstawie składników przepisu; gotowe produkty i dania z restauracji mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości obliczono ze składników i ilości dania, z użyciem pomiaru USDA FoodData Central dla każdego składnika. Kalorie i makroskładniki nie są szacunkami AI.
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Laz börek?
- Laz börek: 100 g to 262 kcal. 1 porcja (150 g) to około 393 kcal.
- Ile białka ma Laz börek?
- 100 gramów zawiera 4,5 g białka; 7% energii pochodzi z białka.
- Czy Laz börek jest bezglutenowe?
- Nie. Zawiera zboże z glutenem (pszenicę, jęczmień, żyto lub owies).
- Czy Laz börek jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.