Podsumowanie
- Białko 30%
- Węglowodany 2%
- Tłuszcz 68%
Jajka z kavurmą: 100 g to 225 kcal, 17 g białka, 0,61 g węglowodanów i 17 g tłuszczu. 1 porcja (160 g) to około 360 kcal.
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Z czego składa się Jajka z kavurmą?
Wartości obliczono ze składników standardowego przepisu na 4 porcje (łącznie 694 g surowych składników).
| Składnik | Ilość | Energia | Udział w kaloriach |
|---|---|---|---|
| Jajko | 400 g | 572 kcal | 44% |
| Wołowina w kostkę | 250 g | 450 kcal | 34% |
| Masło | 40 g | 287 kcal | 22% |
| Pieprz czarny | 1 g | 3 kcal | 0,2% |
| Sól | 3 g | 0 kcal | 0% |
16% masy uwzględniono jako odparowanie podczas gotowania.
Wartości odżywcze: Jajka z kavurmą
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 158 µg | 20% |
| Witamina C | 0 mg | 0% |
| Witamina D | 1,4 µg | 28% |
| Witamina E | 0,96 mg | 8% |
| Witamina K | 1,6 µg | 2% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,06 mg | 5% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,38 mg | 27% |
| Witamina B3 (niacyna) | 1,9 mg | 12% |
| Witamina B6 | 0,28 mg | 20% |
| Witamina B12 | 1,8 µg | 72% |
| Foliany | 33,8 µg | 17% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 48,3 mg | 6% |
| Żelazo | 2,1 mg | 15% |
| Magnez | 16,8 mg | 4% |
| Fosfor | 219 mg | 31% |
| Potas | 241 mg | 12% |
| Sód | 333 mg | 14% |
| Cynk | 4,1 mg | 41% |
| Miedź | 0,08 mg | 8% |
| Mangan | 0,05 mg | 3% |
| Selen | 30 µg | 55% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 7,8 g |
| Kwasy jednonienasycone | 6,6 g |
| Kwasy wielonienasycone | 1,7 g |
| Cholesterol | 300 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
- Mleko
- Jaja
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Nie
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Nie
Ustalone na podstawie składników przepisu; gotowe produkty i dania z restauracji mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości obliczono ze składników i ilości dania, z użyciem pomiaru USDA FoodData Central dla każdego składnika. Kalorie i makroskładniki nie są szacunkami AI.
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Jajka z kavurmą?
- Jajka z kavurmą: 100 g to 225 kcal. 1 porcja (160 g) to około 360 kcal.
- Ile białka ma Jajka z kavurmą?
- 100 gramów zawiera 17 g białka; 30% energii pochodzi z białka.
- Czy Jajka z kavurmą jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Jajka z kavurmą jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.