Samenvatting
- Eiwit 49%
- Koolhydraten 35%
- Vet 16%
100 gram Tom yum soep bevat 47 kcal, 5,9 g eiwit, 4,2 g koolhydraten en 0,87 g vet. 1 portie (300 g) heeft ongeveer 141 kcal.
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Wat zit er in Tom yum soep?
Waarden berekend uit de ingrediënten van een standaardrecept voor 4 personen (2.285 g rauwe ingrediënten in totaal).
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Energie | Aandeel calorieën |
|---|---|---|---|
| Kippenbouillon | 1.200 g | 432 kcal | 44% |
| Garnalen | 400 g | 340 kcal | 34% |
| Champignons | 250 g | 55 kcal | 5,6% |
| Suiker | 10 g | 39 kcal | 3,9% |
| Tomaat | 200 g | 36 kcal | 3,6% |
| Ui | 80 g | 32 kcal | 3,2% |
| Gember (vers) | 30 g | 24 kcal | 2,4% |
| Vissaus | 45 g | 16 kcal | 1,6% |
| Citroensap | 60 g | 13 kcal | 1,3% |
| Chilipeper | 10 g | 4 kcal | 0,4% |
8% van het gewicht is gerekend als verdamping tijdens het koken.
Voedingswaarde van Tom yum soep
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 17,5 mg | 2% |
| IJzer | 0,35 mg | 3% |
| Magnesium | 16,1 mg | 4% |
| Fosfor | 70,8 mg | 10% |
| Kalium | 193 mg | 10% |
| Natrium | 274 mg | 11% |
| Zink | 0,43 mg | 4% |
| Koper | 0,16 mg | 16% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 0,22 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 0,35 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0,18 g |
| Cholesterol | 32,4 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
- Vis
- Schaaldieren
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Nee
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald op basis van de ingrediënten van het recept; kant-en-klare producten en restaurantgerechten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn berekend uit de ingrediënten en hoeveelheden van het gerecht, met de USDA FoodData Central-meting van elk ingrediënt. Calorieën en macro’s zijn geen AI-schattingen.
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Tom yum soep?
- 100 gram Tom yum soep heeft 47 kcal. 1 portie (300 g) heeft ongeveer 141 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Tom yum soep?
- 100 gram bevat 5,9 g eiwit; 49% van de energie komt uit eiwit.
- Is Tom yum soep glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Tom yum soep veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.